Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày, bắp Mỹ có thể là một lựa chọn tuyệt vờMặc dù bắp Mỹ không phải là một loại thực phẩm ít calo, nhưng nó lại chứa rất nhiều dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy, bắp Mỹ có bao nhiêu calo? Cùng tìm hiểu trong bài viết này.
Giới thiệu về bắp Mỹ và lượng calo trong 1 trái
Bắp Mỹ là một loại ngô được trồng tại Mỹ và được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giớBắp Mỹ có hình dáng và kích thước khác nhau tùy thuộc vào giống và cách trồng. Tuy nhiên, trung bình mỗi trái bắp Mỹ có khoảng 100 calo, phần lớn đến từ tinh bột và đường.
Ngoài ra, bắp Mỹ cũng cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chẳng hạn, một trái bắp Mỹ có chứa khoảng 3,5 gram chất xơ và hầu hết là chất xơ hòa tan, có khả năng hấp thu nước và giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.
Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, bắp Mỹ là một lựa chọn tuyệt vờHãy tiếp tục đọc bài viết này để tìm hiểu thêm về những lợi ích của bắp Mỹ đối với sức khỏe của bạn.
Thành phần dinh dưỡng trong bắp Mỹ
Bắp Mỹ chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Theo USDA, một trái bắp Mỹ chứa các thành phần dinh dưỡng sau:
Vitamin và khoáng chất
- Vitamin B6: giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và giúp tạo ra các tế bào máu mớ- Folate: cần thiết cho sự phát triển của tế bào và giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
- Kali: giúp duy trì cân bằng nước và điện giữa các tế bào và giúp điều hòa huyết áp.
- Magie: cần thiết cho sức khỏe xương và giúp điều hòa hoạt động của các cơ và thần kinh.
Chất xơ và chất chống oxy hóa
- Chất xơ: giúp hỗ trợ chức năng đường ruột và giảm nguy cơ bệnh tim mạch và tiểu đường.
- Chất chống oxy hóa: giúp ngăn ngừa sự tổn thương của tế bào và có thể giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh lão hóa khác.
Vì vậy, bắp Mỹ không chỉ là một nguồn cung cấp calo, mà còn là một nguồn dinh dưỡng giàu có và có thể giúp cải thiện sức khỏe của bạn. Tiếp tục đọc bài viết này để tìm hiểu thêm về những lợi ích của bắp Mỹ đối với sức khỏe của bạn.
Lợi ích của bắp Mỹ đối với sức khỏe
Bắp Mỹ không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe của con ngườDưới đây là những lợi ích đáng chú ý của bắp Mỹ:
Bắp Mỹ có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường
Bắp Mỹ chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường. Theo một nghiên cứu, việc bổ sung chất xơ từ bắp Mỹ vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đến 15%. Ngoài ra, bắp Mỹ cũng có khả năng giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Bắp Mỹ có thể giúp giảm cân và duy trì sức khỏe tốt
Với lượng chất xơ cao và ít calo, bắp Mỹ có thể giúp bạn giảm cân và duy trì sức khỏe tốt. Chất xơ trong bắp Mỹ giúp giảm cảm giác đói và tăng cảm giác no, giúp bạn ăn ít hơn và giảm cân hiệu quả hơn. Ngoài ra, bắp Mỹ cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe, giúp bạn duy trì cơ thể khỏe mạnh.
Bắp Mỹ cũng có tác dụng chống viêm và giảm nguy cơ ung thư
Bắp Mỹ có chứa các hợp chất chống oxy hóa và chất chống viêm, có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư. Nghiên cứu cho thấy, việc tiêu thụ bắp Mỹ liên tục trong thời gian dài có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng. Ngoài ra, bắp Mỹ cũng có khả năng giảm viêm và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp.
Với những lợi ích đáng kể trên đối với sức khỏe của con người, bắp Mỹ là một loại thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày. Hãy cùng bổ sung thêm bắp Mỹ vào chế độ ăn uống của mình để tận dụng những lợi ích này nhé!
Cách chế biến bắp Mỹ
Bắp Mỹ là loại thực phẩm đa dạng và có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là một số cách chế biến bắp Mỹ phổ biến:
Bắp rang bơ
Bắp rang bơ là món ăn nhanh và dễ chế biến. Chỉ cần cho bắp Mỹ vào chảo với ít bơ, xào đều cho đến khi bắp chín và vàng. Bắp rang bơ thường được ăn như một món ăn nhẹ hoặc một món ăn kèm với các món ăn khác.
Tuy nhiên, bắp rang bơ chứa nhiều calo hơn so với các phương pháp chế biến khác do bơ. Vì vậy, nếu bạn đang ăn kiêng hoặc giảm cân, bạn nên hạn chế ăn bắp rang bơ.
Bắp hầm
Bắp hầm là món ăn truyền thống và được ưa chuộng trong mùa đông. Bắp Mỹ được hầm với nước, thịt và rau củ trong một thời gian dài để tạo ra một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.
Bắp hầm chứa ít calo hơn so với bắp rang bơ, đặc biệt là khi bạn sử dụng thịt gà hoặc thịt bò thay vì thịt lợn. Ngoài ra, bắp hầm cũng cung cấp nhiều dinh dưỡng từ rau củ và thịt.
Bắp nướng
Bắp nướng là món ăn khá phổ biến trong các buổi tiệc ngoài trời hoặc các bữa ăn gia đình. Bắp Mỹ được nướng trên lửa than hoặc trong lò nướng, sau đó được thêm gia vị như muối, hành tây và bơ.
Bắp nướng là một cách chế biến bắp Mỹ khá lành mạnh và không có quá nhiều calo. Ngoài ra, bắp nướng cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng từ gia vị.
Chế biến thành salad
Bắp Mỹ cũng có thể được chế biến thành một món salad khỏe mạnh và ngon miệng. Bạn có thể chế biến bắp Mỹ với rau xanh, cà chua, hành tây, dưa chuột và gia vị tạo nên một món salad dinh dưỡng và ngon miệng.
Salad bắp Mỹ ít calo và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng từ rau củ. Tuy nhiên, khi chế biến bắp Mỹ thành salad, bạn nên hạn chế sử dụng sốt kem hay sốt mayonnaise, vì chúng chứa nhiều calo và chất béo không tốt cho sức khỏe.
Vì vậy, với các cách chế biến bắp Mỹ khác nhau, bạn có thể thưởng thức món ăn yêu thích của mình và đồng thời đảm bảo đủ lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Lượng calo và giá trị dinh dưỡng của các món ăn từ bắp Mỹ
Nếu bạn đang tìm kiếm cách để bổ sung bắp Mỹ vào chế độ ăn uống hàng ngày, quan trọng là bạn cần biết cách chế biến nó để tận dụng tối đa lượng dinh dưỡng mà nó mang lạDưới đây là thông tin về lượng calo và giá trị dinh dưỡng của các món ăn từ bắp Mỹ:
Bắp rang bơ
Bắp rang bơ có lượng calo cao nhất trong các món ăn từ bắp Mỹ, khoảng 200-300 calo cho mỗi suất ăn. Tuy nhiên, nó cũng chứa nhiều chất béo không no và đường, vì vậy bạn nên ăn với mức độ vừa phả
Bắp hầm
Bắp hầm là một món ăn rất phổ biến và được yêu thích. Một suất bắp hầm chứa khoảng 100-150 calo và có chứa nhiều chất xơ và vitamin. Tuy nhiên, nếu bạn thêm nhiều đường hoặc muối vào món ăn, lượng calo có thể tăng lên.
Bắp nướng
Bắp nướng là một món ăn khá lành mạnh và có thể được ăn trong chế độ ăn kiêng. Một trái bắp nướng khoảng 80-100 calo và có chứa nhiều chất xơ và vitamin. Tuy nhiên, nếu bạn thêm nhiều gia vị hoặc chất béo vào bắp nướng, lượng calo có thể tăng lên.
Salad bắp Mỹ
Salad bắp Mỹ là một món ăn khá lành mạnh và ít calo. Một suất salad bắp Mỹ khoảng 50-100 calo và có chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nếu bạn thêm nhiều sốt hoặc phô mai vào salad, lượng calo có thể tăng lên.
Vì vậy, để tận dụng tối đa lợi ích của bắp Mỹ đối với sức khỏe của bạn, hãy ăn nó trong các món ăn lành mạnh và giảm thiểu lượng đường và chất béo. Nếu bạn muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng hiện tại, hãy tính toán lượng calo bạn đang tiêu thụ từ các món ăn từ bắp Mỹ và chọn lựa món ăn phù hợp với nhu cầu của bạn.
Kết luận
Tổng kết lại, bắp Mỹ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mặc dù bắp Mỹ có nhiều calo hơn so với một số loại rau củ khác, nhưng nó lại là nguồn cung cấp chất xơ và chất dinh dưỡng quan trọng. Chẳng hạn, bắp Mỹ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường và ung thư.
Nếu bạn muốn tận dụng những lợi ích của bắp Mỹ, hãy chọn cách chế biến phù hợp và tính toán lượng calo bạn đang tiêu thụ. Chẳng hạn, bạn có thể chế biến bắp Mỹ thành các món ăn như bắp rang bơ, bắp hầm, bắp nướng hoặc chế biến thành salad. Tuy nhiên, hãy chú ý đến lượng calo và các chất dinh dưỡng trong mỗi món ăn để đảm bảo chế độ ăn uống của bạn là cân bằng và có lợi cho sức khỏe.
Với những thông tin trong bài viết này, hy vọng bạn đã có thêm kiến thức về bắp Mỹ và có thể tận dụng những lợi ích của loại thực phẩm này cho sức khỏe của mình.