Bạn đã bao giờ muốn thử một món ăn thật ngon miệng cho cả gia đình vào buổi tối chưa? Bắp Bò Hầm Khoai Tây chính là lựa chọn hoàn hảo. Với hương vị thơm ngon của thịt bò, sự ngọt ngào của khoai tây, và sự tươi mát của rau sống, món ăn này sẽ làm hài lòng cả nhà bạn.

Bắp Bò Hầm Khoai Tây
Bắp Bò Hầm Khoai Tây

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Thịt bò
  • Khoai tây
  • Cà rốt
  • Hành tây
  • Cà chua
  • Rau xà lách
  • Rau thơm

Để tạo ra hương vị đặc biệt cho món ăn này, bạn cũng cần một số gia vị như muối ớt xanh, tỏi bột, sả bột, đậu đen bột, tiêu đen xay, dầu mè, mật ong, dầu hào, bột gia vị ngũ vị hương, muối, và nước mắm cốt 40N.

Cách thực hiện

  1. Chuẩn bị thịt bò bằm thành từng miếng nhỏ.
  2. Làm sạch khoai tây, cà rốt, hành tây, cà chua, và rau xà lách.
  3. Thái khoai tây thành từng miếng vừa phải và cà rốt, hành tây, cà chua cũng thái nhỏ.
  4. Rã đậu đen bột và tiêu đen xay.
  5. Trộn đều thịt bò với muối ớt xanh, tỏi bột, sả bột, đậu đen bột, tiêu đen xay, dầu mè, mật ong, dầu hào, và bột gia vị ngũ vị hương để gia vị ngấm vào thịt.
  6. Đun nóng dầu mè trong một nồi lớn và phi thơm hành tây.
  7. Thêm thịt bò đã ướp vào nồi và chiên đến khi thịt chín.
  8. Tiếp theo, thêm muối, nước mắm cốt 40N, khoai tây, cà rốt, và cà chua vào nồi.
  9. Đun sôi và hầm trong khoảng 30 phút cho đến khi khoai tây và cà rốt mềm.
  10. Cuối cùng, thêm rau xà lách và rau thơm vào nồi và khuấy đều.
  11. Khi rau chín tới, tắt bếp và thưởng thức món ăn nóng hổi cùng cả gia đình.

Kết luận

Bắp Bò Hầm Khoai Tây là một món ăn ngon miệng và dễ dàng chuẩn bị cho cả gia đình. Với hương vị đặc biệt của thịt bò, khoai tây và các loại rau tươi ngon, món ăn này sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình. Hãy thử nấu món ăn này và trở thành đầu bếp tài ba trong nhà bạn!

Bắp Bò Hầm Khoai Tây – Món ăn ngon miệng cho cả gia đình

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *