Chào các bạn! Bạn đã từng tự tay đóng nước mắm chưa? Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá cách đóng nước mắm nguyên chất từ A-Z. Hãy cùng xem video dưới đây để biết cách làm nhé!

Cách đong Nước Nấu Cơm
Cách đong Nước Nấu Cơm

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Trước tiên, chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Bạn sẽ cần cá cơm ròng, muối, tiêu và một số phụ gia khác.

Bước 2: Làm sạch cá

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, chúng ta tiến hành làm sạch cá. Rửa cá kỹ càng với nước để loại bỏ bất kỳ chất bẩn nào.

Bước 3: Muối mắm cá thật đều

Bước tiếp theo là trộn muối vào cá để muối thẩm thấu đều vào từng phần của cá. Đảm bảo trộn đều để có được một hỗn hợp mắm cá ngon.

Bước 4: Đóng nước mắm cá

Tiếp theo, chúng ta sẽ đóng nước mắm cá vào bình. Đậy kín và để nước mắm cá lên men trong một thời gian nhất định.

Bước 5: Chờ đợi

Sau khoảng 12 tháng, nước mắm cá đã chín muối và có thể sử dụng. Bạn có thể đổ nước mắm cá ra và đóng lại một hai lần nữa để đảm bảo mắm cá được đều.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi video! Hãy đăng ký kênh để nhận thêm nhiều video hướng dẫn hấp dẫn khác nhé!

Cách đóng Nước Nấu Cơm: Hướng dẫn từ A-Z

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *