Gà nấu nấm là một món ăn ngon đậm đà hương vị, hấp dẫn và dễ dàng chuẩn bị. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm món gà nấu nấm thơm ngon, thích hợp cho các bữa ăn gia đình và tiệc sinh nhật nhé!

Cách Làm Gà Nấu Nấm
Cách Làm Gà Nấu Nấm

Nguyên liệu

  • 1 con gà (khoảng 1,5 kg)
  • 200g nấm
  • 2 củ cà rốt
  • 100g củ hành tím
  • 3 muỗng đường phèn
  • 2 muỗng muối
  • 1 muỗng bột ngọt
  • Tiêu, tỏi băm, hành tím băm, dầu điều

Cách làm

  1. Ướp gia vị cho gà: Rửa sạch gà, chặt miếng vừa ăn. Rồi ướp gà với tỏi băm, muối và gia vị theo khẩu vị gia đình.
  2. Xào gà: Xào gà trong một chảo lớn với dầu điều cho đến khi gà chín mềm và vàng đều.
  3. Nấu sốt nấm: Cho nấm vào chảo và nấu cùng gà trong khoảng 20-30 phút, để gia vị thấm vào thịt gà.
  4. Thêm các nguyên liệu khác: Thêm đường phèn, muối, bột ngọt, nước mắm và tiêu vào chảo. Khi nước sôi, giảm lửa và để thịt gà nấu thêm khoảng 30 phút để gia vị thấm vào thịt.
  5. Hoàn thiện món ăn: Thêm hành tím băm vào chảo và đảo đều. Khi thịt gà thấm đủ gia vị, có màu vàng đẹp, bạn có thể thêm chút đường phèn để tăng hương vị ngọt ngào.
  6. Thưởng thức: Món gà nấu nấm sẽ thật ngon khi được ăn kèm với bánh mì hoặc bún tươi. Bạn cũng có thể thưởng thức món này trong các bữa tiệc gia đình hay tổ chức lễ kỷ niệm.

Chúc bạn thành công và thưởng thức bữa ăn ngon miệng với món gà nấu nấm thơm ngon này!

Cách làm gà nấu nấm ngon tuyệt

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *