Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm mì tôm trứng – một món ăn dễ làm nhưng vô cùng ngon miệng. Với chỉ mất vài phút chuẩn bị và nấu nướng, bạn có thể thưởng thức một bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng và tiết kiệm.
Chuẩn bị nguyên liệu
Để làm mì tôm trứng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Một quả cà chua
- Trứng
- Mì tôm
- Hành lá
Cách làm
-
Đầu tiên, chúng ta sẽ chuẩn bị cà chua. Cắt cà chua thành những miếng vừa phải để dễ dàng chế biến.
-
Tiếp theo, hãy đập trứng một cách cẩn thận và đổ vào một tô. Cố gắng không làm vỡ lòng đỏ.
-
Đun nóng một chút dầu ăn trong một chiếc nồi, sau đó cho cà chua vào và chút muối để chín vàng.
-
Trong quá trình nấu cà chua, hãy khuấy trứng một cách nhẹ nhàng để tránh trứng bị cháy.
-
Khi cà chua đã chín vàng, hãy thêm trứng và khuấy đều. Đảm bảo trứng không bị chín quá lâu để tránh trứng bị khô.
-
Tiếp theo, hãy thêm mì tôm vào nồi và khuấy đều để mì chín tới.
-
Cuối cùng, thêm hành lá đã được cắt nhỏ lên trên bề mặt mì tôm trứng.
Thưởng thức
Với chỉ vài bước đơn giản, mì tôm trứng đã sẵn sàng để thưởng thức. Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn và ngon miệng. Bạn có thể thưởng thức mì tôm trứng như một bữa ăn nhanh, hoặc kết hợp với các món khác như xôi chiên, xôi xéo hoặc xôi gà.
Kết luận
Mì tôm trứng là một món ăn dễ làm nhưng không kém phần ngon miệng. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra một bữa ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy thử làm mì tôm trứng và khám phá sự ngon miệng của món ăn này!