Cách Làm Món Phá Lấu Khía Nước Dừa: Hướng Dẫn Từ A-Z

Khía nước dừa là một món ăn ngon nhưng khá khó nấu. Trong bài viết này, tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món phá lấu khía nước dừa ngon tuyệt vời. Đây là một món ăn dễ làm và phù hợp cho bữa cơm gia đình hàng ngày.

Cách Làm Phá Lấu Khìa Nước Dừa

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 5kg phần thịt khía nước dừa
  • 3 gói gia vị khía nước dừa
  • 2 lít nước dừa tươi
  • Hành tím, tỏi, muối, tiêu, nước tương (tùy khẩu vị gia đình)

Cách thực hiện

  1. Sơ chế: Rửa sạch phần thịt khía nước dừa, luộc sơ và để ráo.
  2. Chuẩn bị gia vị: Băm nhuyễn tỏi và hành tím, sau đó ướp một thời gian.
  3. Xào và nấu lâu: Đổ dầu vào nồi, cho tỏi và hành đã băm nhuyễn vào phi thơm. Tiếp theo, cho phần thịt vào xào và trộn đều với gia vị. Đun nhiều phút cho gia vị thấm vào thịt.
  4. Cho nước dừa: Đổ 2 lít nước dừa vào nồi, đun sôi và cho từng miếng thịt khía nước dừa vào. Nấu khoảng 40 phút để thịt chín mềm và ngấm đủ gia vị.
  5. Thưởng thức: Múc ra dĩa và thưởng thức món phá lấu khía nước dừa cùng với bánh mì hoặc cơm. Chấm nước tương và dưa leo để tăng thêm hương vị.

Món phá lấu khía nước dừa là một món ăn ngon và hấp dẫn. Nếu bạn thích ẩm thực đậm đà và thú vị, hãy thử làm món này tại nhà. Chúc bạn thành công và có những bữa cơm ngon miệng bên gia đình!

Ảnh minh họa:

Phá lấu khía nước dừa

Source: Link

Cách Làm Món Phá Lấu Khía Nước Dừa: Hướng Dẫn Từ A-Z

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *