Xin chào tất cả các bạn, hôm nay nhà S FOOD sẽ chia sẻ với các bạn một món ăn ngon, bổ, rẻ và tiện lợi – Xôi Chiên Cuộn Nấm. Hãy cùng vào bếp và khám phá món ăn này nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị
- Cà rốt, củ sắn, các loại nấm, bột chiên xù
- Xôi đã nấu sẵn
- Thịt xay và phô mai
Cách làm
- Ngâm nếp mình qua đêm. Nấu xôi bằng nồi cơm điện, thêm chút muối, dầu ăn và một muỗng tinh bột nghệ.
- Xào nấm với gia vị.
- Thịt xào hoặc gà xé sợi.
- Bột chiên xù giúp xôi chiên lên giòn vàng đều.
- Phô Mai bào sợi làm nhân xôi thêm đâm đà và kéo sợi đẹp.
- Lấy một lượng xôi nhỏ, ấn nhẹ và cho lần lượt các loại nhân vào.
- Gói kín xôi và lăn qua bột chiên xù.
- Chiên xôi cho đến khi vàng đều, giòn.
- Phần còn lại có thể cất trong ngăn đông tủ lạnh, khi muốn ăn chỉ cần chiên.
- Khi ăn, kèm theo tương ớt hoặc xốt mazene.
Bên trong, xôi có lớp vỏ giòn dẻo, nhân dai sực sực. Hương vị ngọt thanh của nấm kết hợp với đậm đà của phô mai tạo nên một món ăn tuyệt vời. Xôi có màu vàng rực rỡ, rất đẹp và thu hút mắt.
Cuối tuần, bạn có thể chuẩn bị món này và cất trong ngăn đông tủ lạnh. Khi nào muốn ăn, chỉ cần lấy ra và chiên. Đây là một món ăn rất tiện lợi và ngon miệng.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi! Chúc các bạn thành công trong việc làm món xôi gà nấm này! Hãy đăng ký kênh để ủng hộ chúng tôi. Xin cảm ơn!