Giới thiệu
Bạn đang tìm kiếm một món ăn sáng ngon miệng và bổ dưỡng? Hãy thử làm xôi gà một lần để trải nghiệm hương vị độc đáo của món ăn này. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách làm xôi gà ngon và dễ dàng tại nhà.
Xôi gà – Món sáng phong cách Trung Quốc ở Quận 1
Để bắt đầu, hãy tìm một địa điểm phù hợp để trải nghiệm món xôi gà nổi tiếng. Xin giới thiệu quán xôi gà của cô Thu tại số 103 đường Yersin, Quận 1. Cô Thu đã phục vụ món xôi gà này suốt hơn 30 năm và đến nay vẫn rất phổ biến. Hiện tại, cô Thu chỉ phục vụ món xôi gà từ 6h sáng đến 11h sáng. Buổi trưa, bạn có thể tìm cô Thu tại số 5 đường Phan Văn Trường, Quận 1.
Hương vị đậm đà từ những nguyên liệu chất lượng
Cô Thu nấu xôi gà của mình với những nguyên liệu chất lượng và tự làm để đảm bảo độ an toàn thực phẩm. Một trong những thành phần đặc biệt của món xôi gà này là gia vị gồm hành phi, sốt gà và cả mỡ gà. Đặc biệt, cô Thu còn có những phụ gia đặc biệt như da gà giòn và pa-tê tự nấu theo công thức gia truyền từ mẹ cô.
Món phụ độc đáo và hấp dẫn
Ngoài xôi gà, cô Thu còn có những phụ gia thú vị khác như trứng cút chiên giòn, daikon chua ngọt và xúc xích Trung Quốc. Đặc biệt, có một loại gia vị tương tự như cái được chấm cùng da gà. Tất cả những nguyên liệu này kết hợp lại tạo nên hương vị thơm ngon và độc đáo cho món xôi gà của cô Thu.
Món ăn phù hợp với túi tiền
Giá của món xôi gà tại quán của cô Thu rất phải chăng, chỉ từ 80 cent cho một phần xôi gà với xúc xích heo, giò heo, xúc xích Trung Quốc và hành phi. Bạn cũng có thể tùy chọn thêm các loại phụ gia khác với giá từ 95 cent đến 1,4 đô la cho một phần xôi gà đầy đủ.
Đặc biệt và đáng thử
Món xôi gà của cô Thu đã thu hút rất nhiều khách hàng trong suốt nhiều năm. Bạn có thể tùy chọn gia vị theo sở thích của mình, từ xúc xích, giò heo đến gà giòn giòn. Điều đáng chú ý là cô Thu chỉ phục vụ gà giòn trong buổi sáng vì cô không có đủ thời gian để chuẩn bị ở cả hai quán.
Kết luận
Xôi gà của cô Thu không chỉ ngon mà còn đại diện cho sự sáng tạo trong ẩm thực Trung Hoa và Việt Nam. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn đặc biệt này với giá cả hợp lý. Hãy ghé qua quán của cô Thu tại số 103 đường Yersin, Quận 1 hoặc số 5 đường Phan Văn Trường, Quận 1 để trải nghiệm hương vị độc đáo của xôi gà.