Chào mừng các bạn đến với kênh Lửa ấm gia đình. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách nấu món Bạch Tuộc Hấp Bia Sả – một món ăn thơm ngon và hấp dẫn.

Cách Nấu Bạch Tuộc Ngon
Cách Nấu Bạch Tuộc Ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 con bạch tuộc tươi sống
  • 1 chai bia
  • Giấm và muối để rửa bạch tuộc
  • Lá ổi tươi
  • Xoài, dưa chuột, cà rốt, sả, ớt, cà chua

Chuẩn bị bạch tuộc

  1. Rửa bạch tuộc bằng giấm và muối để loại bỏ nhớt.
  2. Thái lá ổi ra để làm nền cho bạch tuộc hấp.

Hấp bạch tuộc

  1. Đập dập sả và gừng để có mùi thơm.
  2. Rót bia vào nồi hấp, thêm một chút hạt nêm, bột ngọt và mấy lát hành tím.
  3. Cho bạch tuộc vào nồi hấp. Trở đều 2 mặt (từ 2 đến 3 lần) để bạch tuộc chín đều và ngon hơn.
  4. Đậy vung nồi và đun sôi trong khoảng 10 đến 15 phút.

Chuẩn bị nước chấm

  1. Thái nhỏ sả và ớt.
  2. Băm nhỏ tỏi.
  3. Pha nước chấm bằng cách trộn hạt tiêu, chanh, muối, đường, bột ngọt với các gia vị đã chuẩn bị.

Hoàn thành món ăn

  1. Món bạch tuộc hấp đã chín tới.
  2. Món bạch tuộc hấp bia sả đã sẵn sàng để thưởng thức.
  3. Trông rất hấp dẫn!
  4. Bạch tuộc hấp có thể được ăn kèm với muối, sả, ớt, gừng và các loại rau, củ, quả.
  5. Cắt xúc tu của bạch tuộc để tạo cảm giác giòn và ngọt hơn.
  6. Mời các bạn thưởng thức món ăn này.

Bạch tuộc tươi sống được ướp gia vị, khi chế biến thịt sẽ thơm ngon và ngọt. Thịt bạch tuộc hấp vừa chín tới, giòn ngon. Hãy thử nấu món bạch tuộc hấp bia sả này và chia sẻ với mọi người. Đừng quên like và đăng ký kênh để ủng hộ chúng tôi! Chúc các bạn thành công và hẹn gặp lại trong những video tiếp theo.

Cách Nấu Bạch Tuộc Hấp Bia Sả Đơn Giản và Ngon Miệng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *