Nấu bắp hầm có nhiều cách, nhưng hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn một cách nấu đơn giản nhưng mang lại bắp ngon tuyệt vời. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn sẽ có một món bắp hầm thơm ngon, mềm mại, phù hợp cho cả gia đình.

Bí quyết chọn mua bắp tươi ngon
Khi mua bắp, hãy chọn những trái bắp màu trắng tinh khiết. Tránh mua những trái có vỏ đen hoặc có những đốm đen trên vỏ. Bắp trắng tươi sẽ cho hương vị ngon và mềm mại hơn.
Cách nấu bắp hầm thơm ngon
Đầu tiên, hãy rửa sạch bắp và ngâm bắp qua đêm để loại bỏ chất bẩn và tạo độ giòn mềm. Sau đó, cho bắp vào nồi cơm và thêm 2 lít nước và một ít muối. Bật chế độ nấu cơm trên nồi cơm và đợi khoảng 50 phút cho đến khi bắp chín mềm.
Thêm hương vị cho bắp hầm
Để thêm hương vị cho bắp hầm, bạn có thể thêm nước cốt dừa và lá lá dứa. Nước cốt dừa sẽ làm cho bắp thơm ngon hơn. Bạn nên thêm nước cốt dừa vào cuối quá trình nấu để bắp không bị mất độ ngon.
Kết hợp thêm gia vị
Để tăng thêm hương vị cho bắp hầm, bạn có thể thêm muối, đường, và một ít mè rang. Muối và đường sẽ làm cho bắp có hương vị đậm đà hơn, và mè rang sẽ tạo ra một lớp vị giòn ngon đặc biệt.
Trang trí và thưởng thức
Cuối cùng, khi bắp đã chín mềm và có hương vị vừa ý, bạn có thể trang trí bắp hầm bằng dừa tươi và mè rang. Dừa tươi sẽ tạo ra một lớp mềm mịn và thêm hương vị thơm ngon cho món ăn. Mè rang sẽ làm cho món bắp hầm thêm phần ngon miệng.
Kết luận
Với bí quyết và cách nấu bắp hầm đơn giản trên, bạn có thể tự tay làm nên một món bắp hầm thơm ngon, mềm mại và bổ dưỡng cho cả gia đình. Hãy thử ngay và trở thành đầu bếp tài ba trong nhà bạn. Chúc các bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon lành!