Hoa bông atiso đang trong mùa, vì vậy tôi tận dụng để lấy một hũ nhân hiệu.
Làm sao để tách hạt atiso? Tôi không có dụng cụ tách hạt riêng biệt, vì vậy tôi sử dụng thìa.
Nếu bạn không quan tâm đến hình dáng, chỉ cần tách cánh hoa.
Atiso chứa nhiều chất dinh dưỡng với lợi ích cho sức khỏe như vitamin C, nước, dầu, protein, khoáng chất, chất xơ…
Hoa atiso ngâm với đường hoặc mật ong là một biện pháp hữu hiệu để hỗ trợ các bệnh như viêm họng, đường ruột, gan…
Atiso ngâm đã hoàn thành có thể được sử dụng làm nước giải khát mát lạnh, hoa có thể được thêm đường để chế biến thành mứt.
1kg atiso sau khi gọt hạt sẽ còn khoảng 500g
Sử dụng nước muối pha loãng để rửa atiso
Tiếp theo, rửa lại bằng nước sạch 1-2 lần
Phơi khô ở nơi thoáng gió, nếu có ánh nắng mặt trời thì càng tốt
Tôi để yên trong khoảng một nửa ngày và atiso sẽ hoàn toàn khô
Bước phơi khô rất quan trọng, nó sẽ giúp atiso bền lâu hơn
Nên sử dụng hũ thủy tinh để ngâm, tránh sử dụng hũ nhựa vì khi ngâm, nhựa chỉ ngấm đường không tốt cho sức khỏe
Tỷ lệ ngâm là 1:1, với 500g atiso sẽ cần 500g đường kính
Đậy kín và để ở nhiệt độ phòng trong 7-10 ngày để sử dụng
Bạn có thể sử dụng atiso sau khi ngâm với đường để làm mứt, và đổ hỗn hợp đường vào hũ chứa trong tủ lạnh để lâu dài
Tôi sử dụng 25ml hỗn hợp đường atiso cho công thức trà này

Nếu bạn yêu thích trà ngọt mát, hãy thử cách nấu bông atiso này và tận hưởng hương vị tuyệt vời và lợi ích cho sức khỏe mà nó mang lại!

Cách Nấu Bông Atiso: Món Thức Uống Thanh Mát và Bổ Dưỡng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *