Cá chép là một loại cá ngon và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Món cá chép om dưa đậm đà hương vị quê hương là một món ăn ngon và dễ làm. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu món này ngay sau đây!

Cách Nấu Cá Chép
Cách Nấu Cá Chép

Nguyên liệu:

  • 1 con cá chép tươi ngon
  • 1 củ hành tây
  • Rau mùi tươi
  • 2 quả cà chua
  • Muối trắng
  • Thịt ba chỉ lợn
  • Đậu phụ rán
  • Dưa muối
  • Hành khô

Cách nấu:

  1. Chuẩn bị cá chép: Rửa sạch cá chép và chế biến nó thành miếng nhỏ.
  2. Làm nước sốt: Phi thơm hành tây, rau mùi và cà chua cùng một chút dầu ăn.
  3. Thêm cá chép vào nồi và đun sôi với nước lọc.
  4. Nêm thêm muối trắng và thịt ba chỉ lợn vào nồi.
  5. Khi cá chín, thêm đậu phụ rán và dưa muối vào nồi.
  6. Rắc hành khô lên trên món cá.

Mẹo nhỏ:

  • Làm theo cách này sẽ giữ nguyên hương vị quê hương đậm đà của cá chép.
  • Nếu bạn muốn món ăn nổi bật hơn, hãy thêm chút tỏi và ớt vào nồi.

Bạn có thể dùng hình ảnh của món cá chép om dưa trong bài viết này để giúp người đọc dễ hình dung hơn về món ăn.

Hãy thực hiện cách nấu món cá chép om dưa này và thưởng thức một bữa ăn ngon miệng cùng gia đình và bạn bè!

Cách Nấu Cá Chép: Món Cá đậm đà hương vị quê hương

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *