Chào mừng các bạn đến với Trang Nguyen Fr & family! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách nấu món cà ri gà truyền thống siêu đơn giản. Đây là một món ăn ngon, hấp dẫn và dễ dàng để bạn có thể thưởng thức mọi lúc. Hãy cùng khám phá cách nấu cà ri gà dưới đây!
Nguyên liệu
Các nguyên liệu mà chúng ta cần để nấu cà ri gà gồm có:
- Gà: chọn gà tươi và thịt mềm để đảm bảo hương vị tuyệt đỉnh cho món ăn.
- Hành, tỏi, sả: đập hành, tỏi và thái sả nhỏ.
- Gừng: đập gừng và thái nhỏ.
- Khoai lang: ngọt hơn và ngon hơn nếu chúng ta ngâm vào nước, rửa sạch và thái miếng.
- Dầu dừa: dầu dừa rất tốt cho sức khỏe.
- Nước cốt dừa: tạo hương vị đặc trưng cho cà ri gà của chúng ta.
Cách nấu cà ri gà
- Chuẩn bị xoong và đun nóng với 1 thìa dầu dừa.
- Thêm hành, tỏi và gừng vào xoong, đảo đều cho đến khi thấy vàng.
- Tiếp theo, thêm gà vào và xào đều cho đến khi gà được săn chắc.
- Sau khi gà săn chắc, chúng ta thêm 200ml nước vào xoong và đun sôi nhỏ lửa nửa.
- Trong khi chờ gà chín, chúng ta chuẩn bị khoai lang bằng cách đảo đều khoai lang với hành và tỏi còn lại.
- Tiếp theo, chúng ta thêm chút nước và đảo đều cho khoai lang chín mềm.
- Cuối cùng, chúng ta thêm hỗn hợp nước cốt dừa vào khoai lang và đun sôi trong 10 phút nữa.
Vậy là xong! Món cà ri gà truyền thống của chúng ta đã thành công. Nguội mắt nhìn, mầu sắc hấp dẫn và hương vị thì không thể cưỡng lại được. Hãy thử và tận hưởng ngay bây giờ!
Kết thúc
Cảm ơn các bạn đã ghé thăm Trang Nguyen Fr & family. Hy vọng rằng bài viết này đã giúp các bạn hiểu cách nấu cà ri gà một cách đơn giản và dễ dàng. Nếu bạn thích nấu ăn và muốn tìm hiểu thêm về các món ăn khác, hãy đăng ký, nhấn chuông và chia sẻ các video của chúng tôi. Chúc các bạn thành công và hấp dẫn trong việc nấu ăn!