Nấu Canh Bí Xanh: Một Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách nấu canh bí xanh thơm ngon và mát lành cho bữa cơm chiều của bạn. Bí xanh không chỉ là một nguyên liệu đa dạng và dễ dàng tìm thấy, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Canh bí xanh có thể được nấu với nước xương hoặc nước xáo gà, đều mang lại hương vị độc đáo và dinh dưỡng cho món ăn.
Nguyên Liệu và Cách Nấu
- Rửa sạch và cắt nhỏ bí xanh.
- Rắc một chút gia vị và mì chính lên bí xanh và sóc đều để gia vị thấm đều.
- Ninh xương trong một nồi khác cho nước canh.
- Khi nước xương sôi, thả bí xanh vào và đun sôi khoảng một lúc. Đừng đun quá nhừ, vì sống quá lâu bí xanh sẽ mất đi vị ngon.
- Thái hành hoa và cho vào nồi canh.
- Khi canh đã chín, rắc hành lá lên trên.
Hướng Dẫn Rang Lạc
Ngoài canh bí xanh, chúng ta cũng có thể thêm một món ăn khác để làm phong phú bữa cơm chiều của mình. Hãy thử làm món lạc rang thơm ngon và bổ dưỡng.
- Bắc một cái chảo và cho một chút dầu vào.
- Khi dầu ăn sôi, cho lạc vào và đảo đều cho đến khi chín.
- Thêm mắm vào và đảo đều. Lạc sẽ thấm gia vị và trở nên thơm ngon.
- Bạn cũng có thể thêm nước mắm thay vì mắm để lạc có vị ngon hơn.
Kết
Với chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có thể chuẩn bị hai món ăn ngon miệng cho bữa cơm chiều của mình. Canh bí xanh giàu dinh dưỡng và thanh lọc cơ thể, còn lạc rang thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy thay đổi bữa ăn của mình thường xuyên để đảm bảo sự cân bằng và tăng thêm cảm giác ngon miệng. Nếu bạn yêu thích những món ăn này, đừng quên nhấn đăng ký, like và chia sẻ để được xem nhiều video mới hơn từ kênh Đi cùng con TV. Hẹn gặp lại các bạn trong những video tiếp theo!