Chào mừng các bạn đến với kênh nhật phương TV! Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau học cách nấu canh chua cá lăng ngon tuyệt. Món canh này không chỉ đơn giản mà còn rất hấp dẫn vị giác của bạn.

Cách Nấu Canh Chua Cá Lăng
Cách Nấu Canh Chua Cá Lăng

Chuẩn bị nguyên liệu

Trước tiên, chúng ta cần chuẩn bị một số gia vị để chế biến. Trong món canh cá này, chúng ta sẽ sử dụng sa tế ớt cay để tạo hương vị đặc biệt.

Bắt đầu nấu canh

Hâm nóng nồi rồi đổ dầu ăn vào. Tiếp theo, thêm hành và sả vào, chúng ta chờ cho đến khi thức ăn có màu vàng đẹp.

Sau đó, thêm sa tế cay vào theo khẩu vị của mỗi người. Lưu ý rằng, không nên cho quá nhiều để tránh món canh quá cay.

Tiếp theo, cho nước dùng vừa đủ cho gia đình vào nồi.

Thêm nguyên liệu

Canh chua này được làm từ rau ngổ, bạc hà, giá, thơm, cà chua và đậu bắp. Món này rất dễ nấu, ai cũng có thể làm được.

Sau khi ướp cá để khử mùi, chúng ta rửa cá lần nữa và để ráo.

Chờ nước sôi rồi thả cá vào để chúng nấu chín.

Thêm gia vị

Trong món canh chua, chúng ta sẽ dùng hạt nêm, đường, bột ngọt, ít muối và nước mắm để tạo hương vị đậm đà. Thông thường, người ta thường thêm một ít nước mắm khi nấu canh chua.

Khi nước sôi trở lại, chúng ta cho cá vào nồi canh.

Thưởng thức món canh chua cá lăng

Khi món canh đã chín, chúng ta vớt cá ra đĩa và thưởng thức. Dùng nước mắm và ớt để chấm khi ăn để tạo thêm hương vị thú vị.

Món canh này có thể ăn kèm bún hoặc cơm đều ngon. Hãy thử và trải nghiệm món canh chua cá lăng thơm ngon ngay hôm nay!

Xin cảm ơn các bạn đã theo dõi. Hẹn gặp lại trong những video tiếp theo!

Cách Nấu Canh Chua Cá Lăng Đơn Giản và Ngon Miệng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *