Xin chào! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá cách nấu canh hẹ đậu hũ – một món ăn bổ dưỡng và thơm ngọt.

Cách Nấu Canh Hẹ đậu Hũ
Cách Nấu Canh Hẹ đậu Hũ

Nguyên liệu

  • 200gr Hẹ
  • 1 trái cà chua
  • 1 miếng đậu hủ
  • Tỏi
  • Ớt cay
  • ½ tbsp Đường
  • ½ tbsp Hạt nêm chay
  • ½ tbsp Nước tương
  • ½ tbsp Dầu hào chay
  • 1 tsp Dầu mè

Cách làm

  1. Rửa sạch hẹ và cắt bỏ phần đầu.
  2. Cắt trái cà chua thành múi cau.
  3. Cắt miếng đậu hủ thành khối vuông hoặc theo ý thích của bạn. Cho đậu hủ vào bọc hoặc hộp, sau đó tẩm bột khô và chiên giòn.
  4. Để giảm lượng dầu trong đậu hủ, hãy cho miếng đậu lên giấy thấm dầu.
  5. Lấy bớt dầu ăn và chừa lại một ít. Sau đó, cho tỏi và ớt vào chảo.
  6. Tiếp theo, cho cà chua vào chảo và thêm đường, hạt nêm chay, nước tương và dầu hào chay. Thêm một ít nước để tạo nước sốt.
  7. Tiếp theo, cho đậu hủ và hẹ vào chảo và xào nhanh. Hẹ rất nhanh chín nên hãy xào nhanh để giữ nguyên hương vị tươi ngon của nó.
  8. Cuối cùng, thêm dầu mè vào chảo, xào nhanh và tắt lửa.

Thưởng thức

Món canh hẹ đậu hũ sẽ mang đến cho bạn một hương vị thơm ngọt và bùng nổ vị. Hẹ và cà chua vừa chín, đậu hủ giòn và béo. Bên cạnh đó, món này cũng cung cấp nhiều vitamin và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Cảm ơn bạn đã đồng hành và xem video này. Hẹn gặp lại trong các video tiếp theo!

Cách Nấu Canh Hẹ đậu Hũ – Bí Quyết Tạo Nên Một Món Ăn Thơm Ngọt

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *