Cháo lươn, món ăn giàu dinh dưỡng và thích hợp cho bé từ 9 tháng đến 12 tháng tuổi. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách nấu cháo lươn kết hợp với măng tây và cà rốt một cách dễ dàng và nhanh chóng.
Nguyên Liệu
- 1 con lươn
- Măng tây
- Cà rốt trắng và gạo nếp
- Nước mắm
- Dầu olive
Cách Nấu Cháo Lươn Cho Bé 8 Tháng
Bước 1: Nấu lươn và rau củ
- Đầu tiên, cho lươn và rau củ vào nồi nấu cùng với một chén nước.
- Nấu cho đến khi lươn và rau củ chín mềm.
Bước 2: Xay nhuyễn cháo
- Sau khi lươn và rau củ chín, bạn tiến hành xay nhuyễn cháo cho bé.
Bước 3: Tách xương lươn
- Lấy lươn từ nồi và tách xương cẩn thận để loại bỏ.
- Đảm bảo không có xương lươn nào còn sót lại.
Bước 4: Xay nhuyễn rau củ
- Tiến hành xay nhuyễn măng tây và cà rốt đã chín cho bé.
Bước 5: Kết hợp cháo, lươn và rau củ
- Đổ rau củ và lươn vào nồi, sau đó thêm gạo nếp.
- Đun sôi cho đến khi gạo nếp chín.
- Khi cháo đã chín, trộn đều cháo, lươn và rau củ.
Bước 6: Thêm gia vị
- Cho một chén gạo vào tô.
- Thêm nước mắm và dầu olive.
- Khuấy đều hỗn hợp này.
Bước 7: Cho bé ăn
- Đợi cháo nguội và cho bé ăn.
- Chúc bé ăn ngon miệng và phát triển tốt.
Hy vọng rằng món cháo lươn này sẽ trở thành một bữa ăn yêu thích của bé. Đừng quên đăng ký kênh và theo dõi các món ăn tiếp theo của Nhật Tuệ.
Hẹn gặp lại và chúc bạn có một ngày vui vẻ!