Chè bắp đậu xanh là một món truyền thống của chúng ta, một món ăn độc đáo và thơm ngon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè bắp đậu xanh ngon lành như ngoài quán. Cùng nhau khám phá công thức đặc biệt này và thưởng thức món chè đặc sắc này ngay tại nhà!
Chuẩn bị nguyên liệu
- 3 trái bắp
- 150g gạo nếp
- 50g đậu xanh
- 30g bột bán
- 2 gói vani
- 300g đường
- Một hộp nước dừa
Cách nấu chè bắp đậu xanh
- Ngâm đậu xanh trong nước cho đến khi hoa quả mềm. Đậu xanh có thể được xay nhuyễn sau khi ngâm.
- Nấu nếp gạo và đậu xanh cùng với nước lạnh. Đảm bảo nấu chín nhanh chóng.
- Trộn bột bán vào nước lạnh cho đến khi hỗn hợp sệt.
- Nấu lá dứa và cho vào nồi chế biến chè.
- Thêm miếng bột năng để chè thêm mịn và thơm ngon.
- Khi nước bột bán đã chín, thêm nếp và đậu xanh vào.
- Cho 150g gạo nếp vào nước lạnh và ngâm trước khi nấu để đạt độ ngon tuyệt vời.
- Cuối cùng, thêm đường và vani theo khẩu vị của bạn để tạo thành một hương vị độc đáo.
- Khi chè đã đặc và thơm ngon, bạn có thể tắt bếp và thưởng thức chè bắp đậu xanh thơm ngon của mình.
Với những bước đơn giản này, bạn có thể tạo ra một món chè bắp đậu xanh độc đáo và thơm ngon tại nhà. Hãy thử ngay và trải nghiệm hương vị đặc biệt của món chè này!