Ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau nấu món chè đậu đen thơm ngon, mềm mịn. Chè đậu đen không chỉ là một món tráng miệng ngon miệng mà còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu chè đậu đen nhanh mềm dưới đây nhé!

Cách Nấu Chè đậu đen Nhanh Mềm
Cách Nấu Chè đậu đen Nhanh Mềm

Nguyên liệu

  • 200g đậu đen
  • 1 lít nước sạch
  • 100-150g đường
  • Chút muối
  • Đường đỏ hoặc đường thốt nốt (tùy khẩu vị)
  • Hoa hòe khô

Cách nấu chè đậu đen

  1. Rửa sạch đậu đen và loại bỏ những hạt đậu nổi lên mặt.
  2. Cho đậu vào nồi cơm cùng với 1 lít nước sạch và nấu trong khoảng 45 phút.
  3. Chè đậu đen này rất đơn giản và tiện lợi khi được nấu bằng nồi cơm hoặc nồi áp suất. Tuy nhiên, nếu bạn không có những vật dụng đó, đừng lo lắng, chè cũng có thể được nấu trên bếp thông thường nhưng sẽ mất thời gian hơn để đậu chín mềm.
  4. Thêm chút muối vào nồi.
  5. Đậu đen cần phải chín mềm nhưng không bị vỡ vỏ.
  6. Sau đó, cho đậu đã chín mềm vào một nồi khác với 100-150g đường.
  7. Trong trường hợp bạn thích món tráng miệng không quá ngọt, hãy giảm lượng đường theo khẩu vị của bạn. Bạn có thể thay thế đường mía hoặc đường thốt nốt để mang lại hương vị khác biệt và đậm đà hơn cho món tráng miệng này.
  8. Đun nồi chè đậu đen qua lửa trung bình, khuấy đều cho đến khi đường hoàn toàn tan chảy.
  9. Tiếp theo, thêm hoa hòe khô vào nồi.
  10. Tại thời điểm này, chè đậu đen đã hoàn thành.
  11. Nếu bạn muốn thưởng thức chè lạnh, hãy để chè nguội tự nhiên và để trong tủ lạnh.
  12. Muốn chè thêm ngọt hơn khi dùng với đá, bạn có thể tăng lượng đường thêm vào.
  13. Chè đậu đen có thể được thưởng thức nóng, ấm hoặc lạnh tùy sở thích của bạn.
  14. Hãy thưởng thức món tráng miệng ngon lành này nhé, dù là trong bất kỳ thời tiết nào đó!

Kết

Chè đậu đen là một món tráng miệng ngon lành và rất tốt cho sức khỏe. Cách nấu chè đậu đen mềm mịn và ngon lành không hề khó khăn. Hy vọng với hướng dẫn trên, bạn đã có thể tự tay nấu được món chè đậu đen thơm ngon cho gia đình và bạn bè thưởng thức. Chúc các bạn thành công và nhớ thưởng thức món chè đậu đen thật thỏa thích nhé!

Cách Nấu Chè đậu đen Ngon Mềm Tuyệt

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *