Chè đậu xanh phổ tai không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách nấu chè đậu xanh phổ tai để giải độc cơ thể và mang lại sự tươi mát cho làn da.

Cách Nấu Chè đậu Xanh Phổ Tai
Cách Nấu Chè đậu Xanh Phổ Tai

Cách chuẩn bị nguyên liệu

  • 100g bí đao
  • 100g đậu xanh
  • 50g đường phèn
  • Một ít muối

Bước 1: Chuẩn bị đậu xanh và bí đao

  • Rửa sạch đậu xanh và để trong nước ngâm.
  • Lấy bí đao, bỏ vỏ và ruột, sau đó cắt thành hạt lựu.

Bước 2: Nấu chè đậu xanh phổ tai

  1. Đun sôi một lít nước và cho đậu xanh vào nấu chín. Vớt bọt nếu có.
  2. Gia công đậu xanh đã chín vào nồi nước sôi.
  3. Thêm đường phèn và ít muối vào nồi. Nấu cho đến khi bí đao được chín mềm.

Bước 3: Thưởng thức chè đậu xanh phổ tai

Chè đậu xanh phổ tai ngon nhất khi dùng lúc vừa nguội. Bạn có thể ăn món này hai lần trong tuần để giải độc cơ thể và tạo điều kiện tốt hơn cho làn da.

Ngoại trừ bí đao, bạn cũng có thể thay thế bằng chuối để tạo ra một món chè đậu xanh thơm ngon khác. Đây cũng là một món ăn tuyệt vời dành cho các bà bầu, giúp cải thiện sữa cho bé bú.

Món ăn thêm phổ tai

Ngoài chè đậu xanh, bạn cũng có thể thử nấu chè đậu xanh phổ tai kết hợp với nha đam. Dưới đây là cách chuẩn bị nguyên liệu và nấu chè đậu xanh phổ tai này:

Cách chuẩn bị nguyên liệu

  • 1kg ruột nha đam
  • 200g đậu xanh
  • Ít lá dứa
  • 50g phổ tai
  • 500g đường phèn
  • 3 lít nước
  • Một ít muối

Bước 1: Chuẩn bị nha đam và đậu xanh

  • Lấy ruột nha đam, cắt thành hạt lựu và rửa sạch nhiều lần dưới nước để loại bỏ nhớt.
  • Nếu bạn muốn nha đam nhanh hết nhớt, có thể cho ruột nha đam qua nước sôi.

Bước 2: Nấu chè đậu xanh phổ tai với nha đam

  1. Đun sôi nước và cho đậu xanh vào nấu chín. Vớt bọt nếu có.
  2. Sau đó, cho đậu xanh chín vào nồi nước sôi.
  3. Thêm đường phèn, lá dứa và ít muối vào nồi. Nấu cho đến khi nha đam và phổ tai chín mềm.
  4. Khi thấy nha đam nổi lên, bạn có thể tắt bếp.

Chè đậu xanh phổ tai kết hợp với nha đam là một món ăn mát mẻ và ngon miệng. Bạn có thể thưởng thức món này hai lần trong tuần để giúp cơ thể giải độc cơ thể, làm mát da và giảm mụn nhọt.

Chúc các bạn thành công!

Cách Nấu Chè Đậu Xanh Phổ Tai: Món Ăn Giúp Giải Độc Cơ Thể

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *