Chè đỗ đen là một món ăn truyền thống có vị ngọt ngào và hương thơm đặc trưng. Nếu bạn muốn học cách nấu chè đỗ đen tại nhà, một cách đơn giản và nhanh chóng, hãy theo dõi hướng dẫn dưới đây.

Cách Nấu Chè đỗ đen Nhanh Nhừ
Cách Nấu Chè đỗ đen Nhanh Nhừ

Nguyên liệu:

  • 600g đường
  • 200g đỗ đen
  • 200g đỗ xanh
  • 100g mứt dừa khô
  • 3,5 lít nước sôi

Cách làm:

  1. Rửa sạch đỗ đen và đỗ xanh, ngâm trong nước khoảng 15 phút.
  2. Chuẩn bị một nồi áp suất để ninh đỗ đen và đỗ xanh.
  3. Cho đỗ đen vào nồi, rót 3,5 lít nước sôi vào nồi áp suất và nấu trong 30 phút.
  4. Tương tự, cho đỗ xanh vào nồi và ninh trong 30 phút. Lưu ý mở vung nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi đỗ chín.
  5. Khi đỗ đã chín, cho 3 thìa đường vào và quấy đều. Đun sôi trong 1 đến 2 phút cho đỗ đặc sánh. Sau đó tắt bếp.
  6. Đổ chè vào bát và trang trí thêm dừa tươi, mứt dừa khô và lạc rang để chè thêm ngon và hấp dẫn.
  7. Bạn có thể dùng cốc nhựa để mang chè đậu đen ra bán, và khi thưởng thức, có thể cho thêm đá, lạc rang và mứt dừa khô theo ý thích.
  8. Đậy kín cốc chè và để trong ngăn mát tủ lạnh.

Vậy là món chè đậu đen ngon lành và dễ dàng tự làm đã hoàn thành. Chúc bạn có những giây phút thưởng thức thật thú vị cùng món chè đậu đen này!

*Note: Đây là bản dịch được viết lại dựa trên nội dung gốc. Để đáp ứng kỹ thuật SEO, tiêu đề, từ khóa và một số vị trí khác có thể được điều chỉnh.

Cách Nấu Chè Đỗ Đen Nhanh Như Chuyên Gia

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *