Gà hấp giả cầy là một món ăn ngon, đơn giản và phổ biến trong bữa cơm gia đình. Món gà này sẽ khiến bạn thích thú với hương vị thơm ngon và thịt gà dai ngon. Hãy cùng tìm hiểu cách làm gà hấp giả cầy ngay sau đây!

Cách Nấu đông Gà
Cách Nấu đông Gà

Nguyên liệu

  • Gà Đông Tảo: Chọn phần đùi có thịt dai và ngon nhất.
  • Gia vị: Sả, riềng, hành khô, tỏi khô.
  • Rau sống: Lá mơ, rau ngò gai, rau om, rau quế.
  • Mắm tôm, nước mắm, mẻ, đường, tiêu, bột ngọt.

Cách làm

  1. Lốc thịt gà từ phần đùi đảm bảo thịt dai và ngon.
  2. Chuẩn bị gia vị: đập sả, băm riềng, tỏi khô.
  3. Trộn gia vị vào thịt gà.
  4. Ướp gà trong vòng 30 phút.
  5. Hấp gà từ 45 đến 50 phút để thịt gà chín và dai.
  6. Rang mè trong lúc đợi gà hấp chín.
  7. Trang trí đĩa gà và rau sống.
  8. Pha mắm tôm để chấm gà.

Đó là cách làm món gà hấp giả cầy thơm ngon và đơn giản cho bữa cơm gia đình. Hy vọng bạn sẽ thích và thử làm món ăn này. Hãy like và đăng ký kênh của chúng tôi để nhận được nhiều video hấp dẫn hơn nữa!

Cách làm gà hấp giả cầy – Món ngon đơn giản cho bữa cơm gia đình

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *