Xin chào cả nhà đang xem kênh Ẩm Thực Chị Tư. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau làm món Gân Bò Xào Sa Tế ăn với bánh mì. Đây là một món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng.

Cách Nấu Gân Bò
Cách Nấu Gân Bò

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 cục gân bò (khoảng 600g)
  • 2 củ hành tây
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 1 trái ớt chuông xanh
  • Rau ăn kèm: ngò gai và rau ôm

Gia vị

  • Muối
  • Hủ sa tế tôm
  • Đường
  • Ớt bột Hàn Quốc
  • Bột ngọt
  • Tỏi băm
  • Đậu phộng sống
  • 2 ổ bánh mì để ăn kèm

Cách làm

  1. Đầu tiên, chúng ta sẽ hầm gân bò để làm cho nó mềm hơn. Cho gân bò vào nồi áp suất và hầm trong 30 phút.
  2. Trong khi chờ gân bò mềm, chúng ta sẽ chuẩn bị các nguyên liệu khác. Cắt ớt chuông, hành tây, ngò gai và rau ôm thành từng khúc nhỏ.
  3. Rang đậu phộng với một ít muối, sau đó tắt bếp.
  4. Khi gân bò đã mềm, chúng ta sẽ cắt nó thành từng miếng nhỏ.
  5. Đun nóng chảo và thêm một ít dầu. Tiếp theo, cho tỏi vào chảo và đảo cho đến khi tỏi có màu vàng.
  6. Tiếp theo, cho gân bò vào chảo và xào chúng. Thêm một ít nước lọc và tiếp tục xào.
  7. Nêm nếm món ăn bằng muối, bột ngọt, đường, ớt bột Hàn Quốc và hủ sa tế tôm. Đảo đều.
  8. Tiếp theo, thêm ớt chuông và hành tây vào chảo.
  9. Trước khi dọn ra khỏi bếp, thêm ngò gai, rau thơm và đậu phộng.
  10. Cuối cùng, rưới thêm một ít nước sốt lên món ăn.

Cả nhà ơi, món Gân Bò Xào Sa Tế đã sẵn sàng để thưởng thức. Hãy thử làm theo cách của chúng tôi và nếm thử nhé. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng!

Kết

Chúng ta đã hướng dẫn các bạn cách làm món Gân Bò Xào Sa Tế thật hấp dẫn. Đừng quên đăng ký kênh của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều công thức ẩm thực thú vị khác. Luôn nhớ, việc thưởng thức món ăn ngon không chỉ là để tiếp thêm năng lượng mà còn là cách thể hiện tình yêu và sẻ chia với gia đình và bạn bè.

Cách Nấu Gân Bò: Món Gân Bò Xào Sa Tế Kích Thích Vị Giác

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *