Nấu Mì Gạo Trộn Chay
Mì gạo trộn chay là một món ăn ngon và bổ dưỡng, phù hợp cho cả người ăn chay và không ăn chay. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách nấu mì gạo trộn chay một cách dễ dàng và nhanh chóng.

Cách Nấu Mì Gạo
Cách Nấu Mì Gạo

Nguyên liệu:

  • Mì gạo
  • Cải thảo
  • Cà rốt
  • Bắp cải
  • Đậu xanh mầm
  • Đậu phụ

Cách làm:

  1. Đầu tiên, chuẩn bị nguyên liệu. Hãy cắt 4 miếng đậu phụ thành hai. Sau đó, rán chúng cho đến khi vàng và giòn.

  2. Tiếp theo, chúng ta sẽ chuẩn bị các loại rau. Hãy cắt bắp cải và bắp cải thành lát mỏng. Cà rốt cũng được cắt thành sợi mỏng (Bạn có thể mua dụng cụ này tại bepxua.vn/shop). Hành tây cũng cần được băm nhuyễn mịn.

  3. Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, tiếp theo hãy chiên phi thơm bắp cải và bắp cải cùng đậu xanh mầm trên lửa lớn. Sau đó, hạ lửa và thêm hành tây và đậu phụ.

  4. Tiếp theo, hãy nấu mì gạo. Đầu tiên, hãy ngâm mì gạo trong nước sôi trong 3 phút. Sau đó, vớt ra, ráo nước và để khô.

  5. Trong một nồi lớn, hãy phi hành tây còn lại. Sau đó, cho mì gạo vào nồi và khuấy và lắc để tránh dính lại với nhau. Thêm gia vị chay và trộn đều.

  6. Tiếp theo, hãy chiên đậu phụ. Khi đậu phụ vàng và giòn, hãy khuấy và trộn chúng với mì gạo.

  7. Cuối cùng, hãy thêm đường, nước và nước tương vào nồi. Khuấy đều và thêm ớt và hành phi lên mì gạo trộn chay.

Mì gạo trộn chay đã sẵn sàng để thưởng thức. Bạn có thể thêm gia vị khác nếu muốn. Chúc bạn một bữa ăn ngon miệng!

Cách Nấu Mì Gạo Trộn Chay

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *