Xin chào mọi người và chào mừng đến với kênh của tôi.
Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu món Nạm Bò Hấp dẫn và thơm ngon.
Gần đây, tôi bị mụn nên lần này mặt tôi không xuất hiện, haha.
Xin động lòng bỏ qua nhé.
Để làm món này, không thể thiếu thịt bò
Và tôi đã chọn thịt bò mỡ và sụn
Sau đó, tôi sẽ sử dụng một ít rượu để làm sạch nó
Để loại bỏ mùi thịt, chỉ cần một chai đầy, haha
Sau đó, thêm một số sả để giảm mùi ban đầu
Bây giờ thịt bò sẽ không còn mùi hôi nữa :))
Sau đó, ngâm thịt bò trong hỗn hợp này trong 1 giờ
Sau đó, chỉ cần thái thịt thành những miếng nhỏ nhỏ
Dễ dàng thôi, chỉ cần làm theo hướng dẫn của tôi
Cắt làm 2 phần
Rồi làm thành 4 …
Tiếp theo là 8…
Cuối cùng, 12 miếng nhỏ riêng biệt
Dễ phải không nào!
Tiếp theo, chúng ta sẽ thái ớt
Nhưng đừng quên loại bỏ hạt để giảm cay
Và trong khi chuẩn bị, xin đừng gặp trường hợp này 😀
“Em ơi, có cái gì đó vào mắt em”
“Dạ, có chuyện gì vậy? Để mẹ xem”
“Em sẽ lau sạch cho con yêu ơi”
“Aaaaaaaaaaaaaaaa”
?? 😀 ??
“Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa”
“Em…??”
“Aaaaaaaaaaaaaaaaa x 3.14”
Thật là một người mẹ tuyệt vời, haha
“Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa”
Bây giờ chúng ta hãy thái hành tây bé xíu
Tiếp theo, tôi sẽ chỉ cách chuẩn bị nguyên liệu để ướp thịt.
Đầu tiên, bạn sẽ cần 1 muỗng canh Knorr
Một muỗng canh đường
Một nửa muỗng canh muối
Gừng, tỏi và ớt bột.
Một nửa hoặc một phần ba muỗng canh của mỗi loại
Đừng lấy quá nhiều, vì mùi sẽ rất mạnh
Thêm một chút bột ngọt
Để tăng hương vị thơm ngon, tất nhiên
Nhưng nếu bạn ăn quá nhiều bột ngọt, có thể gây bệnh não
Một muỗng canh nước tương
Hoàn thành!
Và không thể thiếu một gói nước sốt Nạm Bò đặc biệt
Nếu có thêm mỡ hành, sẽ càng tuyệt vời hơn
Chỉ để thêm hương vị thơm ngon hơn
Nhưng nếu không có, cũng không sao
Chỉ cần một chút, vì nếu không sẽ làm cháy lưỡi
Trộn tất cả lại với nhau
Ướp thịt trong 2 giờ
Nhưng hôm nay tôi sẽ ngâm trong 12 giờ
Bây giờ là 12 giờ 37 phút
Sau 12 giờ, tôi sẽ lấy thịt ra để nấu
Đây chúng ta là sau 12 giờ
Mùi thơm đến nao lòng, haha
Trông rất hấp dẫn
Bật bếp lên nào
Thêm một số hành tây bé xíu vào trước
Sau khi dầu sôi, cho thịt vào
Âm thanh hấp dẫn trong nhà bếp, tôi thích tôi thích!!
Sau đó, lấy một chút nước dừa
Tạo một lỗ
Rút nó ra
Sau đó, thêm 1 lít nước lọc
Một ít sả
Khi nồi sôi, loại bỏ bọt bong tróc
Những bọt này chính là tạp chất trong thịt bò
Khi thịt bò được nấu chín
Những tạp chất này sẽ xuất hiện và nổi lên.
Và sau khi nồi sôi, hãy hấp thịt trong 2 giờ
Bây giờ, tôi sẽ cắt hành tây
Thái cà rốt
Xin đừng quên đăng ký để ủng hộ tôi trong các video tiếp theo nhé.
Bạn có thể chọn bất kỳ loại rau nào bạn thích
Nhưng cá nhân tôi thích khoai tây và cà rốt
Hành tây cũng tốt vì nó làm cho nước dùng thêm thơm ngon
Sau đó, cho tất cả vào
Olala ngon quá đi mất!
Đây là kết quả sau 2 giờ nấu
Để biết thịt bò đã mềm chưa…
Chỉ cần dùng đũa nhấn vào
Như này là tuyệt vời.
Dùng thử một miếng nào…
Tôi đã hoàn thành.
Chỉ cần trang trí thôi
Tôi khuyến nghị kết hợp món này với bún
Giống như thường lệ, chúng ta có món Bún trong Nước Dùng Nạm Bò.
Nhưng tôi sẽ tạo ra một điểm khác biệt
Vì vậy, tôi có Bún nước Dùng Nạm Bò.
Bạn có thể thêm một ít hành lá thái nhỏ.
Ngắm kết quả của chúng ta.
Khoai tây thật mềm mại
Thơm ngon
Một khi bạn ăn, mãi mãi bạn sẽ nhớ.
Nếu bạn thích video này, hãy nhấp vào Đăng Ký và Like để ủng hộ tôi trong các video tiếp theo.
Hẹn gặp lại các bạn!