Chào mừng mọi người đến với Kênh YouTube của chúng tôi.
Xin chào tất cả mọi người!
Hôm nay mẹ sẽ nấu một món ăn không thường thấy.
Đó là ốc nấu với đậu phụ ướp.
Ở đây, mẹ đã mua một vài ký ốc.
To quá!
Nhưng chúng to do từ ngoại ô, không phải con nuôi.
Chúng khá khủng khiếp.
Bây giờ chúng ta sẽ đun sôi nó một chút
để làm ốc tách khỏi vỏ và lấy thịt ra.
Sau đó, chúng ta xoa bột muối để làm sạch.
Sau đó, chúng ta có thể nấu ăn.
Chúng ta bắt đầu nấu nướng.
Trước hết, mẹ sẽ ướp ốc.
Đúng vậy! Chúng ta bắt đầu điều đó.
Hành tây.
Ớt.
Bột ớt.
Bột nghệ.
Muối.
Đậu phụ.
Sữa đặc.
Chỉ mới ướp mà đã trông ngon quá.
Trộn đều.
Sả.
Thêm một chút dầu điều màu.
Khi sả, hành tây và tỏi chuyển màu nâu
chúng ta sẽ thêm ốc vào.
Trông thật ngon lành mẹ ạ.
Màu sắc hấp dẫn.
Chúng ta có thể thêm nước và đổ hết vào nồi.
Chúng ta có thể nấu ốc này với cà ri.
Đúng, cà ri cũng được.
Nó thơm quá, Minh ơi.
Mùi của đậu phụ tan chảy.
Thêm nước.
Thêm một chút nước nữa.
Trông giống như cà ri ốc.
Nhờ màu dầu điều màu nên như vậy.
Sự khác biệt duy nhất là chúng ta đã sử dụng đậu phụ và sữa đặc.
Liệu chúng ta có thể dùng nước cốt dừa thay nước không?
Chúng ta không thể dùng sữa rồi.
Chúng ta đã dùng sữa đặc thay thế đường rồi.
Không cần nước cốt dừa đâu.
Chúng ta nấu với sữa.
Công thức của mẹ không bao gồm đường và nước cốt dừa.
Nó đang sôi, bây giờ chúng ta có thể thêm chuối xanh vào.
Chúng ta sẽ ăn món này với bánh mì.
Tôi nghĩ chúng ta sẽ ăn với bún, giống khi ăn lẩu.
Không. Là bánh mì.
Nếu bạn thích bún, bạn có thể ăn cùng nó.
Nhưng tôi thích bánh mì.
Chỉ khi chuối xanh mềm nhẹ, chúng ta mới cho chuối sứ vào.
Chúng ta đã nấu chín chuối sứ rồi.
Khoét một chút để món ăn thêm mùi vị.
Quá hấp dẫn.
Chỉ nhìn thôi mà miệng đã ra nước.
Chuối sứ sẽ giàu hương vị.
Đã nêm nếm đủ chưa, mẹ?
Thêm một ít đậu phụ nữa.
Chưa mặn như tôi muốn.
Thêm một chút nữa.
Ngon quá!
Thêm hành tây.
Xong
Thơm quá!
Hãy sẵn sàng để nếu như.
Ốc nấu với đậu phụ.
Tôi sẽ chuẩn bị 2 phần
Một phần cho bố và chú 6.
Mời mọi người ăn và uống.
Hãy thưởng thức món ăn.
Thưởng thức mọi người!
Ban đầu nó trông giống như cà ri ốc
vì màu vàng của nghệ.
Và hơi có một chút dầu điều màu
Để tạo các màu sắc và loại bỏ mùi của cà ri.
Nhưng lại có mùi của đậu phụ thay vào đó.
Mùi đậu phụ quan trọng.
Và kết cấu không ngon như cà ri.
Một chút sữa.
Tôi biết nó ngon từ khi bắt đầu.
Lúc đầu tôi nghĩ rằng nó sẽ được dùng với bún.
Bún cũng được
Nhưng tôi thích bánh mì.
Bạn có thể thêm nước nếu muốn ăn với bún
Thật là ngon!
Bạn chỉ cần biết
sự khác biệt duy nhất giữa hai món này
là hương vị của đậu phụ
thơm như thế nào!
Khá cay
nhưng không quá béo phì, phải không?
Không cần ăn tối nữa.
Tôi đã nấu hoàn chỉnh để dùng mà không cần thêm nước mắm
chỉ cần nhúng bánh mì vào và ăn
thịt ốc to và ngọt
được nêm nếm tốt
ốc giòn!
Chúng ta có cả chuối xanh
và chuối sứ
món này đã nấu chín, mẹ ạ.
chuối sứ mềm mịn
thật tuyệt vời
chuối xanh mềm mịn
Rất tuyệt, các bạn
Một món ăn
quê mùa
các nguyên liệu dễ tìm và rẻ tiền
và thời gian chuẩn bị cũng ngắn
ốc và chuối là đắt nhất, phải không?
chuối sứ
Tôi mất 12,000 đồng cho chuối sứ
Chuối xanh là của ông nội
chuối sứ chỉ mất 12,000 đồng
bạn biết bún có thể làm bạn no nhanh lắm
món này tuyệt để ăn khi uống rượu
Đồng ý!
Chú 6 khen ngon món này
Tôi sẽ thử chuối sứ này
Rất mềm mại
Ngọt và ngon
Vỏ bên ngoài cũng thấy ngon
Có nhiều công thức với ốc
Đơn giản mà ngon!
Chúng tôi sẽ kết thúc video ở đây hôm nay
Cảm ơn đã xem
Và đừng quên bật thông báo để ủng hộ chúng tôi
Tạm biệt!!!
Hẹn gặp lại
Tôi sẽ tiếp tục ăn