Chào mừng mọi người!
Hôm nay, chúng ta sẽ nấu món súp bí đỏ và bắp, với nguyên liệu không thể thiếu là bột năng.
Món ăn này có nhiều cách chế biến khác nhau, tùy thuộc vào những gì bạn có sẵn.
Và đây chúng ta có thịt bò không mỡ,
cà rốt,
bắp ngọt,
hành lá, ngò rí,
trứng
và nấm đen.
Thịt bò không mỡ sẽ được băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn!
Thịt nhuyễn sẽ được ướp với một chút gia vị
Bao gồm muối, hương vị thêm, đường, tiêu
tùy vào khẩu vị của mỗi người
Đổ nước vào tô để ngâm nấm đen
Gọt cà rốt
rửa sạch
và cắt thành những miếng nhỏ
Nếu bạn chưa đăng ký kênh của tôi, đừng quên đăng ký kênh Yu Yu nhé!
Bắp được gọt vỏ
và rửa sạch trước khi tách ra
chia thành 2 phần
1 phần tôi sẽ giữ trọn hạt
như này
1 phần tôi sẽ băm nhuyễn
Thêm bắp nhuyễn vào nồi với một ít nước để nấu.
Bây giờ tôi sẽ phi tỏi với thịt băm
Thêm cà rốt và nấm đen vào
Sau đó, thêm phần bắp còn lại vào
Súp đang sôi
Thêm hỗn hợp đã nấu vào đây
Thêm gia vị vào lại để nếm thử
Của tôi còn nhạt, nên thêm một chút muối
Phân tách lòng trắng trứng ra
Thêm nước vào bột năng
Khuấy đều và từ từ đổ lòng trắng trứng vào
Chờ cho đến khi sôi, khuấy đều và từ từ đổ bột năng vào
khuấy đều để không bị đóng cục,
cho đến khi súp đặc như bạn thích
đổ vào tô
rắc tiêu và ngò rí
Vậy là tôi đã hoàn thành món súp bí đỏ và bắp.
Rất dễ dàng, hãy nấu món ăn này cho gia đình bạn!
Hẹn gặp lại mọi người vào thứ Tư tuần sau
Tạm biệt!