Chào các bạn thân yêu!
Hôm nay chúng ta sẽ nấu một món ăn ngon lành từ cải bắp cho những ai muốn giảm cân. Món này bạn có thể nấu hàng ngày.
Bây giờ chúng ta bắt đầu nhé!
Cải bắp cuộn thịt gà trong sốt đặc biệt thơm ngon.
Rất đáng thử!
Cuốn cải bắp gà
Vui lòng xem nguyên liệu trong hộp mô tả.
150gr cà rốt
250gr ớt chuông
50gr hành tím
2 tép tỏi
ngò
hành lá
cải bắp
500gr thịt gà nguyên ức
bạn chọn miếng thịt gà nguyên ức to
cắt thành lát mỏng dày 3mm
làm theo hướng dẫn tôi
cắt thành lát mỏng dày 3mm
sợi dài
Ớt chuông đỏ
cắt thành sợi dày 5mm
thái nhỏ
hành tím băm hoặc xắt nhỏ
hành lá xắt đoạn ngắn
1/2 tsp. ớt bột
1/2 tsp. đường
2/3 tsp. bột gà
2 tsp. nước tương
trộn đều
sau đó ướp
2 tbsp. dầu ăn
2 tbsp. hành lá cắt nhỏ
1 tsp. tỏi băm nhỏ
2 tsp. hành tím, tỏi chiên
khoảng 5 – 10 phút
1.5 lít nước
1 tsp. muối
2 tsp. dầu ăn
Điều này sẽ giúp cải bắp thơm ngon hơn
ngâm cải bắp trong nước lạnh, sau đó ráo nước
Pha đều bột năng lên các lá cải
gà
hành lá
cà rốt, ớt chuông
cuộn chúng lại
Xếp chúng lên đĩa một cách từng cái một
đun nước sôi và hấp khoảng 15 phút
hấp ở lửa vừa
xào tỏi băm & hành tím cho vàng
2 tbsp. nước tương
1/2 tsp. ớt bột
1 tbsp. đường
2 tbsp. sốt cà chua
Bạn có thể nấu với cà chua tươi
1 tsp. bột năng
1/2 tsp. bột gà
đổ nước trong nồi ra
cân nghiêng khay hấp để có nước cải bắp hấp để làm nước sốt
khoảng 100ml
khuấy và nấu
cho đến khi sền sệt
bạn đã có nước sốt.