Món canh bí đỏ hầm xương là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Nếu bạn có bí đỏ và thịt heo, hãy làm ngay món ăn này. Chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách làm canh bí đỏ hầm xương nhé!

Canh Bí đỏ Hầm Xương
Canh Bí đỏ Hầm Xương

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 quả bí đỏ
  • 400g thịt heo
  • Hành và tỏi
  • 1 quả trứng
  • Muối, đường, tiêu, mì chính
  • 100ml nước lọc
  • 1 thìa tương ớt

Cách làm

  1. Gọt vỏ bí đỏ và cắt thành từng miếng vừa.
  2. Xếp bí đỏ vào tô, đặt riêng một bên.
  3. Xay thịt heo thành nhuyễn.
  4. Băm hành và tỏi nhỏ.
  5. Trộn thịt heo với hành, tỏi, trứng, muối, mì chính và tiêu. Ướp trong vòng 10 phút.
  6. Lấy một ít hỗn hợp thịt đã ướp và nấu nước sốt từ tương ớt, đường, muối, tiêu và nước lọc.
  7. Hấp bí đỏ và thịt khoảng 20 phút.
  8. Sau khi hấp xong, cho nước sốt lên món canh.
  9. Khi đã hoàn thành, bạn có thể thưởng thức món canh bí đỏ hầm xương thơm ngon rồi đó!

Đây là một món ăn rất thú vị và bổ dưỡng. Nếu bạn thích món canh này, hãy thử làm và chia sẻ cảm nhận của bạn. Đừng quên đăng ký kênh của chúng tôi để được cập nhật những món ăn mới nhất. Chúc các bạn nấu ăn ngon miệng!

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *