Cháo tôm bí đỏ là một món ăn rất ngon miệng và bổ dưỡng cho bé dưới 12 tháng tuổi. Bên cạnh việc chia sẻ cách nấu cháo tôm và rau mồng tơi cho bé, mình cũng sẽ giải thích lý do mình chọn phương pháp ăn dặm truyền thống cho bé.

Cháo Tôm Bí đỏ
Cháo Tôm Bí đỏ

Lựa chọn phương pháp ăn dặm truyền thống

Ban đầu, mình đã dự định áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho bé nhà mình. Tuy nhiên, sau thời gian thử nghiệm, mọi thứ không đi theo ý muốn của mình. Vì vậy, mình quay trở lại phương pháp ăn dặm truyền thống để đảm bảo bé có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ và đầy đủ dinh dưỡng để phát triển.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Hai con tôm vừa, bỏ phần thân cong nhẹ và chân còn dính chắc vào thân.
  • 5-6 lá mồng tơi non.
  • Một lá thảo mộc nhỏ để khử mùi và dạt hơi của tôm.
  • Nước muối loãng để ngâm tôm.

Cách nấu cháo tôm

  1. Rửa sạch tôm với nước muối loãng.
  2. Luộc tôm qua nước muối khoảng 2-3 phút để tôm không bị mùi tanh.
  3. Băm tôm sau khi đã luộc để tôm không bị dính chùm lại.
  4. Nấu cháo bằng nồi nấu chậm hoặc nồi cơm điện. Nếu dùng nồi nấu chậm, cháo sẽ không bị trào và không cần canh nước.
  5. Thêm gạo và nước vào nồi theo tỷ lệ đúng.
  6. Chờ cho cháo nấu chín và chuyển sang chế độ giữ ấm.

Lợi ích của cháo tôm bí đỏ

Cháo tôm bí đỏ rất bổ dưỡng và hữu ích cho sự phát triển của bé. Đặc biệt, cháo tôm bí đỏ giúp bé tăng cường hệ tiêu hóa, giảm táo bón và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng như canxi.

Kết luận

Phương pháp ăn dặm truyền thống là lựa chọn phổ biến cho bé. Ngoài cháo tôm bí đỏ, bạn có thể chuẩn bị và chế biến nhiều món ăn dinh dưỡng cho bé. Hãy chọn phương pháp phù hợp với bé và tham khảo ý kiến chuyên gia nếu cần thiết.

Món cháo tôm bí đỏ – Món ăn bổ dưỡng cho bé

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *