Mùa hè nóng bức đã đến, và không có gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một bát chè nha đam đậu xanh. Món chè này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn có tác dụng làm đẹp da. Vì vậy, tại sao chúng ta không thử vào bếp và nấu ngay món chè thơm ngon này để cả gia đình cùng thưởng thức?
Nguyên liệu
- Nha đam: cắt bỏ hai hàng gai bên thân và gọt bỏ phần vỏ xanh.
- Đậu xanh: ngâm nước trong vòng 30 phút trước khi nấu.
- Nước muối: pha loãng nước muối và ngâm nha đam khoảng 10 phút.
- Chanh: vắt hết một quả chanh vào nước ngâm nha đam.
- Đường cát trắng: dùng tùy vào khẩu vị mỗi người.
Cách làm
- Chuẩn bị nước ngâm và ngâm nha đam.
- Cắt nhỏ nha đam thành hạt lựu.
- Rửa nha đam qua nước sạch và ngâm trong nước chanh trong 5 phút.
- Tiếp theo, ngâm đậu xanh trong nước trong vòng 30 phút trước khi nấu.
- Nấu đậu xanh trong nước khoảng 30 phút cho đến khi mềm.
- Bớt phần bọt nổi trên mặt khi nấu đậu xanh.
- Thêm đường cát trắng vào theo khẩu vị của mỗi người.
- Cho nha đam vào chén chứa đậu xanh.
- Món chè nha đam đậu xanh đã hoàn thành! Múc ra chén để nguội và thưởng thức.
Lợi ích của chè nha đam đậu xanh
Chè nha đam đậu xanh không chỉ mang lại cảm giác mát lạnh khi thưởng thức lạnh mà còn ngon hơn. Nếu bạn không thích ăn lạnh, bạn có thể để trong tủ lạnh cho mát hơn hoặc cho đá trực tiếp vào. Sự kết hợp giữa nha đam và đậu xanh tạo ra một món chè giải nhiệt hoàn hảo, giúp thải độc tố trong cơ thể, làm mát và dịu da nhờ chất lycoprotein trong nha đam có tác dụng chống viêm và giải dị ứng, cũng như làm lành vết thương hiệu quả.
Hãy thử nấu món chè này và cảm nhận ngay công hiệu và hương vị tuyệt vời của nó. Chúc các bạn thành công và đừng quên đăng ký kênh để cập nhật những video mới nhất từ chúng tôi. Hẹn gặp lại các bạn trong những video tiếp theo!