Chè trôi nước là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, được yêu thích vì vị ngọt thanh, mềm dẻo và hương vị đặc trưng của những viên trôTuy nhiên, nhiều người lo ngại rằng chè trôi nước có chứa nhiều calo và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy chè trôi nước bao nhiêu calo? Hãy cùng tìm hiểu giá trị dinh dưỡng và cách làm chè trôi nước ngon qua bài viết này.
Cách thức làm chè trôi nước
Để làm chè trôi nước, chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu như bột nếp, đường, nước cốt dừa, mè đen, dừa xiêm và một số gia vị như muối, lá dứa. Người ta trộn bột nếp với nước cho đến khi hòa tan đều, sau đó tạo hình viên tròn nhỏ, ướp đường và nấu chín trong nước sôSau đó, cho nước cốt dừa, mè đen và dừa xiêm vào nồi, đun sôi và cho viên trôi vào đun tiếp cho đến khi chín.
Chúng ta có thể tùy chọn thêm gia vị như lá dứa để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Với cách thức đơn giản như vậy, chè trôi nước rất phù hợp để làm món tráng miệng cho cả gia đình.
Hãy đảm bảo sử dụng nguyên liệu chất lượng, nấu chín viên trôi đều để đảm bảo an toàn thực phẩm cho bản thân và gia đình.
Giá trị dinh dưỡng của chè trôi nước
Chất dinh dưỡng trong chè trôi nước
Chè trôi nước chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như carbohydrate, protein, chất xơ, canxi, sắt, vitamin C, vitamin B1, B2, B3, B6 và các khoáng chất khác. Với những thành phần này, chè trôi nước có thể cung cấp năng lượng, giúp cơ thể khỏe mạnh và phát triển.
Lợi ích cho sức khỏe
Không chỉ là món ăn ngon miệng, chè trôi nước còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
-
Giúp cải thiện hệ tiêu hóa: Chè trôi nước chứa chất xơ, có tác dụng giúp tăng cường sự hấp thụ, tiêu hoá thức ăn và giảm nguy cơ táo bón.
-
Tăng cường sức đề kháng: Chè trôi nước có chứa vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
-
Giúp giảm căng thẳng: Chè trôi nước có thể giúp giảm căng thẳng, lo âu và giúp tinh thần thư giãn sau một ngày làm việc mệt mỏ
Với những lợi ích trên, chè trôi nước cũng có thể được coi là một món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Calo có trong chè trôi nước
Giới thiệu về calo
Calo là một đơn vị đo lường năng lượng, được sử dụng để đo lượng năng lượng mà con người cung cấp cho cơ thể thông qua thực phẩm. Một calo tương đương với lượng năng lượng cần thiết để tăng nhiệt độ một gram nước lên một độ C.
Việc tính toán lượng calo cần thiết cho cơ thể là rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và giảm cân.
Calo có trong chè trôi nước
Với thành phần chính là bột nếp và đường, chè trôi nước chứa một lượng calo khá cao. Một ly chè trôi nước có lượng calo khoảng 200-300 calo, tương đương với lượng calo trong một cốc sữa tươ
Tuy nhiên, đây là lượng calo đầy đủ để cung cấp năng lượng cho cơ thể nếu được sử dụng đúng cách. Chè trôi nước vẫn có thể được thưởng thức một cách hợp lý và không gây tác động xấu đến sức khỏe.
Tham khảo
- https://www.healthline.com/nutrition/what-are-calories
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/263028
Công dụng của calo trong cơ thể
Calo và sức khỏe
Calo là một đơn vị đo lượng năng lượng, được sử dụng để đo lượng năng lượng mà chúng ta cung cấp từ thực phẩm cho cơ thể. Calo cung cấp năng lượng cho cơ thể để tiêu hóa thực phẩm, duy trì chức năng của các cơ quan và hoạt động hàng ngày.
Tuy nhiên, lượng calo cung cấp quá nhiều cũng không tốt cho sức khỏe. Việc ăn uống quá nhiều calo có thể dẫn đến tăng cân, béo phì và các vấn đề về sức khỏe như tiểu đường, bệnh tim mạch và các bệnh liên quan đến chuyển hóa.
Tác dụng của calo
Calo có nhiều tác dụng cần thiết cho cơ thể. Nó giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể để thực hiện các hoạt động hàng ngày, tăng cường chức năng của các cơ quan và hệ thống trong cơ thể. Calo cũng giúp cơ thể duy trì nhiệt độ, giữ ấm trong môi trường lạnh.
Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều calo có thể dẫn đến tình trạng tăng cân, béo phì và các vấn đề về sức khỏe như tiểu đường và bệnh tim mạch. Do đó, việc kiểm soát lượng calo tiêu thụ hàng ngày là rất quan trọng để duy trì sức khỏe tốt cho cơ thể.
Kết luận
Sau khi tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng và lượng calo trong chè trôi nước, chúng ta có thể thấy rằng chè trôi nước không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, vì chè trôi nước có chứa một lượng calo nhất định, chúng ta cần sử dụng món ăn này một cách hợp lý để không gây ảnh hưởng đến cân nặng và sức khỏe của bản thân.
Với lượng calo khoảng 170 đến 200 calo trong một ly chè trôi nước, nếu bạn muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng, hãy hạn chế sử dụng và tăng cường vận động. Ngoài ra, bạn có thể chọn các loại đồ uống ít calo hơn như nước trái cây, trà xanh hoặc trà đào để thay thế cho chè trôi nước.
Để có một bữa ăn lành mạnh và cân bằng, chúng ta cần kết hợp chè trôi nước với các món ăn khác và có chế độ ăn uống hợp lý, đảm bảo đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Hãy cùng thưởng thức món chè trôi nước ngon và tận hưởng hương vị truyền thống của Việt Nam nhé!