Xin chào mọi người! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm món Gà Hầm đu đủ thơm ngon. Món ăn này không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn mang lại cảm giác thích thú khi thưởng thức. Hãy cùng tôi khám phá công thức chi tiết dưới đây nhé!

Gà Hầm đu đủ
Gà Hầm đu đủ

Nguyên liệu:

  • Thịt gà: Ướp thịt gà trong khoảng 15 phút
  • Hành tím, sả, gừng: Cho vào dầu nóng xào cho thơm
  • Nước dừa: Dùng để hầm gà, có thể thêm nước lọc hoặc nước dùng thịt để tăng độ ngon
  • Nấm rơm: Xào cùng thịt gà và cho vào nồi lẩu
  • Đu đủ: Hầm cùng gà cho mềm và thêm hành tây khi đu đủ chín
  • Gia vị: Nêm gia vị cho đậm đà

Cách làm:

  1. Bắt đầu bằng việc ướp thịt gà trong khoảng 15 phút để gia vị thấm vào thịt.
  2. Cho dầu vào nồi, đun nóng và xào hành tím, sả và gừng cho thơm.
  3. Thêm thịt gà vào nồi, xào khoảng 10 phút cho gà săn lại.
  4. Sau đó, cho nước dừa vào nồi, có thể thêm nước lọc hoặc nước dùng thịt để tăng độ ngon.
  5. Tiếp theo, xào thêm ít nấm rơm để gia vị thấm vào thịt.
  6. Nấm rơm có thể cho vào nồi lẩu sẽ tạo ra một món ăn thêm phần đặc biệt.
  7. Hầm gà với đu đủ và nấm rơm cho đến khi gà mềm và chín.
  8. Đu đủ chín thì cho hành tây vào đợi sôi là ăn được rồi.
  9. Cuối cùng, thưởng thức món Gà Hầm đu đủ thơm ngon này kèm với bún hoặc mì, rau mồng tơi, tần ô và mướp.

Đây là một món ăn rất thú vị và bổ dưỡng. Hãy thử làm ngay để tận hưởng hương vị đặc biệt của món Gà Hầm đu đủ này. Đảm bảo bạn sẽ không hối hận!

Cám ơn mọi người đã theo dõi. Chúc các bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn ngon miệng!

Hướng dẫn nấu món Gà Hầm đu đủ thơm ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *