Gà hầm sả nước dừa là một món ăn ngon và hấp dẫn mà bạn có thể tự nấu tại nhà. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá công thức nấu món gà hầm sả nước dừa ngon tuyệt và đơn giản nhé!

Gà Hầm Sả Nước Dừa
Gà Hầm Sả Nước Dừa

Nguyên liệu

  • 1 con gà (khoảng 1,5kg)
  • 2 quả dừa
  • 1,5 lít nước lọc
  • 1 củ cải trắng
  • 1 củ gừng
  • 1 củ hành trắng
  • Tỏi và hành tím (tùy khẩu vị)
  • Gia vị: đường, muối, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn
  • Rau mồng tơi (thêm theo khẩu vị)

Cách nấu

  1. Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa sạch gà và các nguyên liệu khác.
  2. Làm nước dừa: Lấy nước từ 2 quả dừa và thêm 1,5 lít nước lọc.
  3. Sơ chế nguyên liệu: Gừng, củ hành trắng, tỏi và hành tím băm nhuyễn. Củ cải trắng cắt lát hoặc làm thành những khúc nhỏ tùy ý.
  4. Luộc gà: Cho gà vàng luôn và nêm gia vị theo khẩu vị gia đình. Thêm củ cải trắng vào nồi và luộc gà cho đến khi chín mềm.
  5. Xào gia vị: Trong một nồi khác, xào tỏi, hành trắng và gừng băm nhuyễn cho đến khi thơm.
  6. Hầm gà: Đổ nước dừa vào nồi, sau đó thêm gà và cho gia vị vào. Hầm trong khoảng 30 phút để gia vị thấm vào gà.
  7. Trang trí và thưởng thức: Thêm rau mồng tơi và các loại gia vị khác tùy khẩu vị. Cho gà vào tô và mời gia đình thưởng thức.

Đây chính là công thức nấu món gà hầm sả nước dừa ngon tuyệt cho gia đình. Đảm bảo với món này, các thành viên trong gia đình sẽ có những bữa ăn ngon lành cùng nhau. Hãy thử ngay và trở thành đầu bếp tài ba trong gia đình bạn nhé!

Mong rằng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cách nấu món gà hầm sả nước dừa. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng cùng gia đình!

Gà Hầm Sả Nước Dừa – Món Ăn Hấp Dẫn Cho Gia Đình

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *