Chào mọi người, chào mừng quay trở lại kênh của tôi.
Đúng như đã hứa ở video trước đây,
Tôi sẽ nấu một món liên quan đến nước dùng gà, đó là Gà Nấu Lá Quế.
Nhưng nếu bạn nấu món này với nước cốt dừa tươi, thì nó càng ngon miệng hơn.
Trước đây,
Tôi thường nấu món này với nước cốt dừa tươi
Và sả băm nhỏ
Nhưng hôm nay,
Tôi sẽ chỉ cho bạn công thức này vì nó nhanh gọn và dễ dàng cho những người không có nhiều thời gian nấu nướng.
Chúng ta chỉ cần điều chỉnh một chút, biến đổi nhỏ,
Vị của món ăn sẽ hài hòa và ngon lành.
Cách này khá tiện lợi và không mất quá nhiều thời gian.
Hãy xem video đầy đủ để ủng hộ tôi.
Xin vui lòng để lại bình luận để tôi cải thiện kỹ năng nấu nướng của mình.
Tôi sẽ rất biết ơn điều đó! Cảm ơn rất nhiều!!
Nguyên liệu:
- Nửa con gà
- Lá quế
- Sả
- Tỏi và ớt đỏ
- Bạn cũng có thể dùng sả băm nhỏ thay thế
Tôi thích nấu với sả tươi vì nó thơm ngon và mát lành.
Gà đã được rửa sạch.
Ướp gà với tiêu đen để loại bỏ mùi hôi.
Thêm muối.
Để ngâm khoảng 20-30 phút.
Sử dụng lá quế.
Tuỳ vào cảm nhận của bạn về mức độ ưa thích lá quế.
Bạn có thể cho thêm hoặc bớt lá quế.
Nhưng với món này,
Bạn cần để nhiều lá quế vào.
Rửa lá quế với nước sạch vài lần.
Rửa sả.
Làm nóng dầu trong một cái nồi và phi tỏi cho đến khi thơm và bắt đầu có màu nâu.
Thêm sả.
Thêm gà và khuấy đều.
Rót nước dùng gà.
Lấy bọt.
Thêm gia vị.
Thêm lá quế.
Món ăn đã hoàn thành!
Xin vui lòng ĐĂNG KÝ kênh của tôi để cập nhật video mới nhất!
Cảm ơn rất nhiều!