Chào mừng các bạn đến với kênh mẹ vào bếp! Hôm nay, chúng ta sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món thịt bò sốt vang thơm ngon.
Nguyên liệu
- Thịt bò đã sơ chế và rửa sạch
- Một quả cà chua
- Một gói gia vị sốt vang
- Gừng
- Tỏi
- Nước mắm, đường, hạt nêm, mì chính
- Cà rốt, khoai tây
Cách làm
- Đầu tiên, cho một nồi nước lên bếp để đun thịt bò.
- Tiếp theo, lấy tỏi và gừng đã lột vỏ để thái lát mỏng.
- Lấy cà chua và bỏ phần lõi trắng, sau đó thái lát.
- Sau khi thịt bò đã trần, rửa sạch và thái thành miếng lớn.
- Trộn tỏi, gừng, đường, nước mắm, mì chính và 3 gói gia vị sốt vang vào thịt để ướp trong khoảng 15 phút.
- Thái khoai tây và cà rốt thành từng lát.
- Cho nồi lên bếp, sau đó thêm một chút dầu. Đổ cà chua và thái lựu vào nồi để đảo cho cà chua nhuyễn ra.
- Cho thịt ướp vào nồi, đảo đều và để lửa to để thịt săn lại và không bị dai.
- Nếu bạn muốn nước sốt đậm đà hơn, hãy để cho nước sôi một lúc sau khi thịt đã chín.
- Khi khoai tây và cà rốt đã thấm gia vị, thêm một chút nước vào nồi và đun trong khoảng một tiếng.
- Vậy là xong! Bạn đã hoàn thành món thịt bò sốt vang thơm ngon của mình rồi. Chúc bạn thành công và thật ngon miệng!
Đây là một món ăn rất đơn giản để bạn có thể làm cho bữa tối của gia đình thêm phần ngon miệng. Hãy chia sẻ công thức này với bạn bè của bạn và nếu bạn thích video này, hãy like và đăng ký kênh của chúng tôi để nhận được nhiều video mới hơn nhé!