Lẩu gà thuốc Bắc không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại sự bổ dưỡng cho cả gia đình. Với hương vị đặc trưng của thuốc bắc và những nguyên liệu tươi ngon, lẩu gà thuốc Bắc là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình ngon lành.

Chuẩn bị nguyên liệu
- Gà: Chọn gà tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bắp ngô non: Chọn bắp ngô tươi non, để tạo hương vị thơm ngon cho lẩu.
- Rau cải thảo: Làm sạch và chuẩn bị sẵn rau cải thảo.
- Thuốc bắc: Sử dụng các loại thuốc bắc phù hợp và chất lượng.
- Muối, hạt nêm: Sử dụng để gia vị cho lẩu.
- Váng đậu: Làm sạch và chuẩn bị váng đậu sẵn.
Cách thực hiện
- Chuẩn bị gà: Rửa sạch gà, cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Lẩu gà: Cho nước vào nồi, đun sôi và thả gà vào nồi, để gà chín tới.
- Chuẩn bị bắp ngô: Lột vỏ và rửa sạch bắp ngô, cắt thành từng miếng nhỏ.
- Thêm nguyên liệu: Thả bắp ngô vào nồi lẩu, kết hợp với thuốc bắc, muối, hạt nêm và váng đậu để tăng thêm hương vị đặc trưng.
- Cho rau vào lẩu: Thêm rau cải thảo vào nồi lẩu để tạo độ tươi ngon cho món ăn.
- Khi gà và các nguyên liệu chín tới, tắt bếp và thưởng thức.
Một bữa ăn ngon lành cùng gia đình
Lẩu gà thuốc Bắc là món ăn ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho bữa ăn gia đình. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa gà thơm ngon, bắp ngô tươi non, rau cải thảo và các loại thuốc bắc, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.
Kết luận
Lẩu gà thuốc Bắc không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại sự bổ dưỡng cho gia đình. Với các nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, bạn có thể tự tay chuẩn bị món ăn này cho gia đình. Hãy thử và trổ tài làm một bữa lẩu gà thuốc Bắc thơm ngon để cả gia đình cùng tận hưởng!