Nếu bạn là người mới bắt đầu nấu ăn hoặc chỉ đơn giản là muốn tìm hiểu cách nấu canh cải thảo, thì đây là bài viết dành riêng cho bạn. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá bí quyết để nấu một món canh cải thảo cuộn thịt băm thơm ngon, đậm đà.

Nấu Canh Cải Thảo
Nấu Canh Cải Thảo

Nguyên liệu chuẩn bị

Để nấu món canh này, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 1-2 cải thảo đã sơ chế sạch
  • 1 nắm ngò rí và hành lá
  • Củ cải muối (cải xá bấu)
  • 400gr thịt ba chỉ
  • Bún gạo
  • Nấm mèo
  • Tỏi và hành tím
  • Tôm khô
  • Củ cải trắng
  • Vài gốc hành lá

Cách nấu

  1. Đầu tiên, chúng ta sẽ chuẩn bị thịt ba chỉ bằng cách bỏ da và cắt thành miếng nhỏ.
  2. Sau đó, xào thịt với tỏi và hành tím cho thịt chín và thơm.
  3. Tiếp theo, cho nước vào nồi và đun sôi. Sau đó, thêm củ cải trắng và nấm mèo vào nồi, đảm bảo chúng chín mềm.
  4. Thêm cải thảo cuộn thịt băm vào nồi và nấu chung với các nguyên liệu khác.
  5. Khi cải thảo và các nguyên liệu khác đã chín, tiếp theo là thêm bún gạo vào nồi và đun cho bún chín.
  6. Cuối cùng, thêm ngò rí và hành lá để tạo thêm hương vị và màu sắc cho món canh. Nêm thêm gia vị và nấu cho tất cả các nguyên liệu kết hợp với nhau.

Kết

Đến đây, món canh cải thảo cuộn thịt băm của bạn đã sẵn sàng để được thưởng thức. Hãy chia sẻ món ăn này cùng gia đình và bạn bè. Bạn có thể trang trí thêm một ít hành tím và ngò rí lên trên để làm tăng thêm vẻ đẹp của món canh.

Hi vọng qua bài viết này, bạn đã tìm thấy bí quyết để nấu một món canh cải thảo thơm ngon và hấp dẫn. Hãy thử nấu ngay hôm nay và khám phá thêm những món ăn thú vị khác nhé!

Nấu Canh Cải Thảo: Bí quyết tạo nên một món canh thơm ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *