Món canh rong biển thịt bò không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau học cách nấu món canh này một cách đơn giản. Nắm vững công thức, bạn sẽ có một bữa ăn ngon lành cho cả gia đình.

Nấu Canh Rong Biển Thịt Bò
Nấu Canh Rong Biển Thịt Bò

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 50g rong biển Hàn Quốc
  • Đậu hũ trắng
  • Một củ cải cà rốt
  • Hạt nêm chay
  • Gia vị: muối, tiêu, hành, gừng

Bước 1: Ngâm rong biển

Ngâm rong biển khô vào nước ấm trong 15 phút. Sau đó, rửa sạch rong biển và cắt nhỏ.

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch và cắt nhỏ đậu hũ trắng. Cà rốt và củ cải cắt thành hạt lựu.

Bước 3: Phi thơm mùi

Cho dầu ăn vào nồi, thêm hành, gừng và xào cho thơm. Tiếp theo, thêm rong biển và gia vị vào nồi, xào cho hỗn hợp thấm đều các mùi vị.

Bước 4: Nấu canh

Thêm nước vào nồi và nêm gia vị theo công thức. Đun sôi trong 5 phút sau khi nước sôi, thêm cà rốt, đậu hũ và nấm rơm. Khi nước sôi lại, thêm củ cải xà lách xoong.

Bước 5: Thưởng thức

Nấu sôi trong vòng 2 phút. Canh rong biển thịt bò đã sẵn sàng để thưởng thức. Ngon hơn khi ăn kèm với cơm, canh này không chỉ nhẹ nhàng về mùi hương mà còn giàu dinh dưỡng.

Món Canh Rong Biển Thịt Bò: Một Món Ăn Lành Mạnh Cho Người Mới Bắt Đầu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *