Chắc hẳn ai cũng từng thưởng thức qua một bát cháo thịt bằm thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này không chỉ đơn giản mà còn rất dễ làm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá công thức nấu cháo thịt bằm cho người bệnh. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết ngay bây giờ!

Nấu Cháo Thịt Bằm Cho Người Bệnh
Nấu Cháo Thịt Bằm Cho Người Bệnh

Rang Gạo Vào Một Màu Vàng Thơm Lừng

Đầu tiên, chúng ta cần rang gạo để tạo ra hương vị đặc biệt cho cháo. Hãy cho gạo vào chảo và rang lên. Đảm bảo bạn khuấy đều để mỗi hạt gạo có màu vàng đều. Nhớ để ý vài phút để gạo hơi giòn nhé!

Xào Thịt Bằm Đủ Mùi Vị

Tiếp theo, hãy cho một ít dầu vào chảo và phi thơm tỏi. Sau đó, hãy thêm thịt bằm vào và xào qua xào lại đến khi thịt chín và thơm. Đừng quên gia vị như đường, bột ngọt, muối và tiêu để làm cho món ăn thêm ngon miệng.

Cháo Thịt Bằm: Đậm Đà Và Tiện Lợi

Bây giờ, hãy cho nước sôi vào chảo để tiết kiệm thời gian nấu chín. Tiếp theo, hãy cho gạo rang đã chuẩn bị vào và khuấy đều. Sau đó, hãy thêm gừng, cà rốt và nấm rơm, đảo nhẹ cho đến khi chúng chín mềm. Hãy nêm nếm lại để đảm bảo cháo có hương vị vừa ăn. Đừng quên thêm nhiều tiêu để làm cho cháo thêm đậm đà!

Cuối Cùng, Thêm Hành Ngò Và Thưởng Thức

Cuối cùng, hãy thêm hành và ngò vào cháo. Hành và ngò sẽ tạo ra một mùi thơm đặc trưng cho món ăn này. Bạn có thể cho thêm một ít tiêu nếu thích. Bây giờ, chỉ cần đổ cháo ra tô và thưởng thức thôi!

Đó là bí quyết nấu cháo thịt bằm cho người bệnh mà bạn có thể thử ngay tại nhà. Chắc chắn món ăn này sẽ mang lại sự bổ dưỡng và hương vị tuyệt vời cho bạn. Hãy thử và cảm nhận ngay hôm nay!

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *