Xin chào các bạn!
Bạn có biết rằng trà sữa trân châu đang là món đồ uống hot nhất hiện nay đúng không? Hương vị trà sữa ngọt mát kết hợp với những hạt trân châu dai mềm chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Và điều hay ho là bạn có thể tự nấu trà sữa trân châu ngay tại nhà với một số bước đơn giản.

Nấu Trà Sữa Trân Châu
Nấu Trà Sữa Trân Châu

Cách Nấu Trà Sữa Trân Châu Tại Nhà

Để nấu trà sữa trân châu, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

  • 150 gram bột năng
  • 40 gram đường cát
  • 20 gram bột ca cao (hoặc bột milo)
  • 12 gram bột rau câu
  • 200 ml nước
  • Hạt trân châu
  • Trà túi lọc (hoặc trà đen/trà xanh)

Bước 1: Chuẩn bị bột trân châu

  • Trộn đều bột năng, đường cát, bột ca cao và bột rau câu.
  • Đun 200 ml nước cho sôi và cho đến bột hòa tan.
  • Khi bột đã nguội, nhồi bằng tay để bột được đều và dai hơn.
  • Lăn bột thành những viên tròn đều nhau.

Bước 2: Luộc hạt trân châu

  • Đun nước sôi và cho các viên bột trân châu vào.
  • Luộc trong khoảng 20 phút, rồi tắt bếp và đậy nắp để hạt trân châu chín mềm.

Bước 3: Làm trà sữa

  • Ngâm 4 gói trà túi lọc trong nước sôi khoảng 4 – 5 phút, rồi lấy ra.
  • Cho trà túi lọc hoặc trà đen vào một cái ly, thêm nước sôi và để trong khoảng 5 phút.
  • Lọc nước trà ra khỏi ly.

Bước 4: Kết hợp trà, sữa và trân châu

  • Thêm một muỗng đường cát vào một ít nước trà và khuấy đều để đường tan hoàn toàn.
  • Sau đó, thêm sữa tươi và hạt trân châu vào ly trà đã pha chế.
  • Sử dụng ống hút để uống trà sữa trân châu thật thú vị. Nếu thích uống lạnh, bạn có thể thêm đá.

Quá dễ dàng phải không nào? Trà sữa trân châu thơm ngon với vị ngọt vừa phải và hương trà đặc trưng sẽ khiến bạn say mê. Hạt trân châu mềm mịn kết hợp với nước trà sữa tạo nên một cảm giác rất thú vị. Bạn cũng có thể đổ trà và sữa vào một bình, thêm đá viên, lắc đều và thưởng thức. Cách này sẽ làm trà và sữa hòa quyện tốt hơn và cảm giác khi uống cũng tuyệt vời hơn.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tạo ra những loại siro đá bào đa dạng với từng màu sắc đẹp mắt. Bạn chỉ cần chuẩn bị một khối đá vuông, dụng cụ bào đá tự làm và các loại siro theo sở thích. Sau đó, bạn chỉ cần bào đá thành những lớp mỏng, thêm siro và sữa đặc. Siro đá bào không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng đẹp mắt với những tinh thể nước đá nhỏ như bông tuyết phủ lên các màu sắc hấp dẫn. Mùi hương và cảm giác lạnh tan của siro đá bào khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Đến đây, bạn đã biết cách nấu trà sữa trân châu ngon lành rồi đúng không? Hãy thử nấu và thưởng thức món đồ uống thanh mát này để thêm thú vị cho cuộc sống hàng ngày của bạn.

Nấu Trà Sữa Trân Châu: Một Điểm Nhấn Độc Đáo Cho Thanh Xuân

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *