Bạn đã bao giờ muốn thưởng thức một món ăn ngon miệng nhưng lại không biết cách làm sao để nấu được một món vịt nấu chao đơn giản mà ngon lành? Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, bạn có thể tự tay nấu một món vịt nấu chao thơm ngon tại nhà. Hãy cùng tôi tìm hiểu cách làm chi tiết dưới đây.
Nguyên Liệu
- 500g thịt vịt đã được rửa sạch bằng muối và rượu
- 1 củ hành tây cắt thành bốn miếng
- 1 củ hành tím và 2 quả ớt cắt nhỏ
- 1 thìa hành tím băm và 1/2 thìa ớt băm
- 1 thìa tỏi băm và 3 thìa đường
- 95 gram chao
Cách Làm
- Trước tiên, bạn hãy trộn đều thịt vịt đã ướp với hành tím băm, ớt băm và tỏi băm.
- Tiếp theo, hãy cho dầu ăn vào chảo và đảo đều tỏi băm, hành tím và ớt băm cho đến khi thơm vàng.
- Sau đó, hãy cho thịt vịt đã ướp vào chảo và đảo đều cho đến khi nước ướp gia vị sánh lại.
- Tiếp theo, hãy cho dầu ăn vào chảo và đun nóng.
- Sau khi dầu nóng, hãy cho 1/2 thìa bột màu điều vào chảo.
- Tiếp theo, hãy cho 800ml nước dừa vào chảo và nấu với lửa nhỏ cho đến khi thịt vịt chín.
- Cuối cùng, hãy cho 1 thìa muối và 30 gram đường vào chảo và đun sôi trong khoảng 5 phút.
- Thêm vào đó, bạn cũng có thể thêm 350 gram khoai môn để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Với các bước đơn giản như vậy, bạn đã có thể thưởng thức một món vịt nấu chao ngon lành tại nhà. Đảm bảo rằng bạn thực hiện đúng các bước trên và chúc bạn có một bữa ăn thật ngon miệng!
Lưu ý: Để ủng hộ chúng tôi và nhận được nhiều video hướng dẫn thú vị hơn, hãy để lại một like và đăng ký kênh của chúng tôi. Chân thành cảm ơn bạn!