Cải ngọt

25,000 

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Mã sản phẩm CN025
Trọng lượng 1 kg
Xuất xứ Đà Lạt, Tiền Giang
Quy cách Đóng gói túi 300 gram
Bảo quản Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời

Danh mục: Từ khóa:

Có vẻ như gia đình nhà Cải khá là đông anh em, ngoài các loại như: bắp cảicải cúccải bó xôi, cải bẹ,… Thì còn có thêm một loại nữa, đó chính là cải ngọt. Đây là loại rau có xuất xứ từ Ấn Độ, Trung Quốc. Hiện nay đã lan ra toàn thế giới và rất được ưa chuộng.

rau cải ngọt

1. Những thông tin thú vị về cải ngọt

Cải ngọt là loại rau rất dễ trồng, sống trên nhiều loại đất và được trồng quanh năm. Thời gian thu hoạch ngắn, chỉ từ 35-45 ngày, sau khi thu hoạch có thể trồng luôn vụ mới. Loài cây này có thân tròn, trơn nhẵn, lá có phiến xoan ngược tròn dài. Đầu tròn hay tù, gốc từ từ hẹp, méo nguyên không nhăn, mập mạp, trắng trắng, cuống dài và tròn. Hoa có màu vàng tươi và mọc ở ngọn, có hạt tròn và quả cải thường dài 4 – 11cm.

Theo Đông Y, cải ngọt có vị ngọt, tính ôn, có công dụng thông lợi trường vị, làm đỡ tức ngực, tiêu thực hạ khí, có thể chữa ho hay táo bón. Ngoài ra, ăn nhiều cải còn giúp cho việc phòng ngừa bệnh trĩ, ung thư ruột kết, ung thư gan và kết hợp điều trị bệnh ung thư và xơ cứng gan.

rau cải ngọt

2. Thành phần dinh dưỡng của cải ngọt

Cải ngọt được biết đến là một loại thực phẩm. Nhưng nó chứa khá nhiều các thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thì 100g cải ngọt có chưa tới 37mg phopho, 1,1g protein, 0,2 lipit, 2,1g cacbohidrat, 6,1mg canxi, 0,5mg sắt, 0,01mg caroten, 0,02 thiamin 0,04mg ribopalavin, 0,3mg niaxin, 20mg axit ascorbic.

Ngoài ra, trong cải ngọt còn chứa chất albumin, chất đường, vitamin B1, axit bốc hơi, axit pamic, coban, i-ốt. Rễ và lá cũng có nhiều chất kiềm thúc đẩy sự tiêu hóa, thúc đẩy cơ thể tiếp thu albumin bảo vệ gan, chống mỡ trong gan.

3. Cải ngọt có những lợi ích không thể phủ nhận được

  • Ngăn ngừa ung thư gan
  • Phòng ngừa bệnh trĩ
  • Tốt cho hệ tiêu hóa
  • Thúc đẩy cơ thể tiếp thu albumin để bảo vệ gan, chống mỡ trong gan
  • Điều trị ho

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.