Tôm càng xanh

Tôm Càng Xanh là một trong ba loài tôm lớn nhất thế giới. Vỏ mỏng và béo, thịt tươi và mềm, hương vị thơm ngon và dinh dưỡng phong phú. Ngoài hương vị phong phú, đầu trưởng thành của Tôm Càng Xanh chứa đầy gạch và có hương vị đặc biệt tương tự như cua vàng.

Mỗi 100 gram thịt tôm chứa 20,6 gram protein và 0,7 gram chất béo, chứa nhiều loại vitamin và các nguyên tố vi lượng thiết yếu của cơ thể con người. Tôm Càng Xanh là một sản phẩm thủy sản giàu protein. Có nhiều cách chế biến Tôm Càng Xanh, chẳng hạn như Tôm Càng Xanh hấp, Tôm Càng Xanh chiên, Tôm Càng Xanh nướng, Tôm Càng Xanh rang muối,…. Ngoài ra, Tôm Càng Xanh còn có thể được chế biến thành tôm khô và các loại hải sản khác.