Vú heo cắt miếng ướp sẵn

99,000 

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Nguồn gốc Việt Nam
Trọng lượng 500g
Thành phần Vú (nầm heo), gia vị, sa tế….
Quy cách Gói hút chân không
Bảo quản Nhiệt độ ngăn đông tủ lạnh
Cách chế biến Rã đông tự nhiên và chế biến

còn 7 hàng

Mã: VUHEOCATMIENGUOPSAN Danh mục: , Từ khóa:

Vú heo còn gọi là vú sữa heo, nhũ heo hay nầm lợn là một dãy tuyến sữa nằm ở dưới bụng của con heo cái, bạn nên chọn mua loại đã đẻ được vài lứa thì sẽ ngon hơn. Vì bộ phận này có nạc mỡ lẫn vào nhau và có nhiều tuyến sữa. Khi nướng lên, ăn sực sực, giòn giòn, beo béo, rất thơm ngon và hấp dẫn. Nếu đã ăn một lần rồi thì bạn sẽ nhớ mãi mùi vị tuyệt vời của nó.

Nầm lợn được chế biến thành rất nhiều món ngon như nầm lợn xào sả ớt, vú heo xào chao, vú heo xào sa tế, nhưng nầm lợn nướng hay vú heo nướng vẫn là số 1 đối với giới ẩm thực.

CÁC CÁCH CHẾ BIẾN VÚ HEO NƯỚNG TUYỆT HẢO

Cách làm vú heo nướng sa tế ( Nầm sữa heo nướng sa tế )

Vú heo nướng sa tế có vị cay cay, giòn giòn thơm lừng, chấm với nước chấm tỏi ớt, thích hợp nhâm nhi trong những buổi hàn huyên với gia đình hoặc bạn bè.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 500 g vú heo – vú sữa heo (heo hoặc dê đều được).

– Dầu hào, sa tế, ngũ vị hương, bột nêm, đường, bột ngọt, tỏi bằm, sả bằm.

cách ướp vú sữa heo nướng sa tế

Cách ướp vú sữa heo nướng sa tế

– Bước 1: Vú heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, không nên cắt quá mỏng.

– Bước 2: Ướp vú sữa heo với 2 muỗng cà phê dầu hào, 3 muỗng sa tế, 1/2 muỗng ngũ vị hương, 1 muỗng bột nêm, 1/2 thìa bột ngọt, 1 thìa đường, 1 muỗng tỏi băm, 2 muỗng sả băm. Trộn đều gia vị với nầm lợn, ướp khoảng 30 phút sau đó nướng trên than củi.

– Bước 3: Làm nước chấm vú heo nướng sate: 2 viên chao, 1 muỗng nước chao, 1 muỗng sate, 1 muỗng canh sữa đặc, 1/2 muỗng cafe bột ngọt. Tất cả đánh đều lên. yes

Vú heo sau khi nướng có màu nâu vàng, tỏa mùi thơm hấp dẫn, chấm với chao ngấu pha béo thơm, cay cay tê tê ở đầu lưỡi tạo cảm giác ngon miệng. Món này dùng nóng ăn kèm với rau thơm sẽ ngon hơn rất nhiều, ăn kèm cơm và bún đều rất ngon.

Trọng lượng 0.5 kg
Kích thước

Mặc định

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.