Cách bảo quản Tôm tươi để giữ nguyên màu sắc tươi mới không phải là điều khó khăn. Để giúp các bạn làm được điều này, hôm nay tôi sẽ chia sẻ hai cách bảo quản Tôm tươi lâu mà không bị đen đầu hay đứt đầu thịt. Hãy cùng tìm hiểu và áp dụng những cách sau đây để tận hưởng tôm ngon tươi mà không cần phải lo lắng về việc bảo quản.
Cách bảo quản Tôm tươi ngon
Cách 1: Bảo quản trong hộp nhựa hoặc hộp thủy tinh
- Bước 1: Rửa Tôm sạch bằng nước muối khoảng 2-3 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch 3-4 lần.
- Bước 2: Chuẩn bị một hộp nhựa hoặc hộp thủy tinh có nắp đậy.
- Bước 3: Cho Tôm vào hộp, thêm một ít nước lạnh hoặc nước bình thường vào hộp. Có thể thêm một ít đá lạnh để làm cho nước trong hộp càng lạnh.
- Bước 4: Lượng nước phải vừa ngập phần Tôm mà bạn muốn bảo quản.
- Bước 5: Đậy nắp kín hộp và cho vào ngăn đá của tủ lạnh.
Cách 2: Bảo quản trong túi ziplock
- Bước 1: Rửa Tôm sạch.
- Bước 2: Dùng túi ziplock để bảo quản. Đặt Tôm vào túi ziplock và đóng kín.
- Bước 3: Đặt túi ziplock vào ngăn đá của tủ lạnh.
Hướng dẫn chế biến Tôm
Sau khi đã bảo quản Tôm một cách đúng cách, bạn có thể chế biến Tôm một cách đơn giản. Dưới đây là cách chế biến Tôm luộc ngon và giòn:
- Bước 1: Ngâm Tôm trong nước mắm khoảng 3 phút để Tôm thấm mùi.
- Bước 2: Ướp Tôm khoảng 3 phút với nước mắm.
- Bước 3: Luộc Tôm trong nước sôi khoảng 3-4 phút cho đến khi Tôm chín tới.
- Bước 4: Vớt Tôm ra và đặt lên đĩa.
Sau khi hoàn thành các bước trên, bạn có thể thưởng thức Tôm luộc ngon và giòn ngọt như Tôm tươi. Đây là cách giữ nguyên độ tươi tôm và đảm bảo thịt Tôm không bị mềm khi chế biến.
Hy vọng cách bảo quản và chế biến Tôm trên sẽ giúp bạn tận hưởng hương vị tươi ngon của món ăn. Nếu bạn có những ý kiến hay hoặc cách bảo quản khác, hãy chia sẻ với chúng tôi bằng cách để lại bình luận bên dưới. Chúc bạn thành công và hẹn gặp lại trong những bài viết tiếp theo!