Bạn đang tìm kiếm một món ăn đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị cho bữa sáng? Mì Trứng là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn! Với món ăn này, bạn có thể tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo sự no đủ để có được năng lượng cần thiết cho một ngày mới.
Nguyên liệu:
- Mì tôm (1 gói)
- Trứng (1 quả)
- Rau muống
- Hành khô
- Cà chua (2 quả)
Cách chế biến:
-
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết: Cắt một nửa phần gốc hành trắng để trang trí mì tôm. Cắt nhỏ lá rau muống và rải lên bát mì tôm.
-
Phi hành khô và cà chua: Cho dầu ăn vào chảo và phi hành khô. Khi hành đã hấp thụ đều mỡ và co lại, thêm cà chua và xào chúng một chút.
-
Nấu nước: Đổ nước sôi vào chảo (hoặc sử dụng nước xương hoặc nước luộc gà nếu có) và đun sôi. Sau đó, cho gia vị từ gói mì tôm vào nước.
-
Chần mì tôm: Trong thời gian chờ nước sôi, chúng ta có thể chần mì tôm bằng nước sôi hoặc nước đun sôi trong 1-2 phút.
-
Chần rau muống: Khi nước sôi, chúng ta có thể chần rau muống vào nước sôi cho đến khi chín.
-
Trang trí và thưởng thức: Cho mì tôm, trứng lòng đào, hành khô và rau muống đã chần đều vào bát. Rưới nước nồi lên từng bát mì tôm và thưởng thức món ăn ngay khi nó còn nóng.
Đây là một bữa sáng đơn giản và ngon miệng mà bạn có thể chuẩn bị trong thời gian ngắn. Nếu bạn ưa thích món ăn cay, bạn có thể thêm chút hạt tiêu và tương ớt để tăng thêm hương vị.
Hy vọng rằng bạn sẽ thích món ăn này và tận hưởng bữa sáng cùng gia đình. Hãy thử ngay và chia sẻ với chúng tôi kinh nghiệm của bạn. Chúc bạn có một bữa sáng thật ngon miệng và tràn đầy năng lượng!