Xin chào các bạn yêu thích ẩm thực! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá một món ăn ngon tuyệt hảo tại Long Khánh – Bánh Canh Gà. Món ăn này được chế biến bởi chị Hà, chủ của quán 19 Thích Quảng Đức, phường Xuân An, thành phố Long Khánh.
Hương Vị Ngọn Ngàng
Bánh Canh Gà của chị Hà có hương vị đặc biệt hấp dẫn. Nước dùng vừa thanh nhẹ vừa thơm ngon, được nấu từ xương của nhiều loại động vật, không chỉ là gà. Đó cũng là lý do tại sao nước dùng của chị Hà lại đậm đà và thơm ngon đến vậy. Chị Hà cũng tự tay chế biến một loại nước mắm pha trộn riêng, tạo nên hương vị độc đáo và thú vị cho món ăn này.
Bánh Canh Gà Đặc Biệt
Bánh Canh Gà của chị Hà khác biệt với những nơi khác vì loại bánh canh ở đây mỏng hơn và trong suốt hơn bánh canh thông thường. Mỗi sợi mì chỉ có đúng một nửa độ dày so với bánh canh thông thường. Nguyên liệu chính của món ăn này là gà và các loại lòng gà. Chị Hà đã thái nhỏ thịt gà trước khi hấp, giúp món ăn trở nên đậm đà và ngon miệng hơn.
Một Món Ăn Vừa Ngon Vừa Rẻ
Quán của chị Hà mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn, với các món như Thịt Gà Băm, Cánh Gà, Lòng Gà, Móng Gà và Món Tất Cả Trong Một. Đặc biệt, món Tất Cả Trong Một chỉ có giá 35.000 đồng, rất phù hợp với túi tiền của mọi người. Gà ở đây là gà rừng, nên kích thước của chúng không lớn, chỉ nặng dưới 1kg.
Một Bữa Trưa Tuyệt Vời
Bánh Canh Gà với thịt gà băm và lòng gà là món ăn hoàn hảo cho những buổi trưa. Nước dùng thơm phức, thịt gà dai mềm và bánh canh mềm mịn sẽ làm bạn thích thú. Địa chỉ của quán chị Hà là số 19, đường Thích Quảng Đức, phường Xuân An, thành phố Long Khánh. Quán mở cửa từ 13:00 đến 19:00, rất phù hợp cho những ai muốn thưởng thức món ngon vào buổi chiều.
Kết Thúc
Đến đây là hết bài viết về cách nấu Bánh Canh Gà tại Long Khánh. Hy vọng các bạn đã tìm thấy thông tin hữu ích và đủ sức thuyết phục để khám phá món ăn ngon này. Hãy đến quán của chị Hà để trải nghiệm vị ngon tuyệt vời của Bánh Canh Gà. Chúc các bạn có những bữa ăn thật ngon miệng!