Bột sắn không chỉ là một món ăn đặc biệt mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó giúp thải độc, làm nhẹ cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Nếu bạn đang gặp sốt, cảm cúm hoặc sổ mũi, ăn một hai lần món này sẽ giúp giảm các triệu chứng khó chịu mà không cần sử dụng thuốc.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bột sắn
- Chanh muối
- Tương tamari
Cách nấu bột sắn
- Nấu nước trà: Bạn có thể pha trà với xôi ủ trong vài tiếng hoặc nấu trực tiếp trên bếp lửa từ 5 đến 10 phút.
- Chuẩn bị hỗn hợp: Trong một nồi, thêm 2 thìa bột sắn dây vào nước trà đã nấu sôi. Khi hỗn hợp sánh và đặc, tắt bếp.
- Thêm chanh muối: Cắt 1/5 của chanh muối, giã nhỏ ra và cho vào nồi. Khi nước chè ấm lại, đun sôi một lần nữa.
- Thêm tương tamari: Khi bột sắn dây đã chín, thêm tương tamari vào và đun chín trong một lần nữa.
- Xông hơi và thưởng thức: Mang nồi bột sắn dây để xông hơi cho nó nguội rồi thưởng thức.
Lợi ích của bột sắn dây
Bột sắn dây không chỉ giúp thải độc mà còn có tác dụng làm giảm nhiệt, giúp cơ thể mát mẻ hơn. Khi ăn bột sắn dây, bạn sẽ cảm nhận được làn da mềm mịn và không gặp vấn đề về mồ hôi quá nhiều. Đặc biệt, sau khi ăn bột sắn dây trong thời gian dài, bạn sẽ cảm thấy sức khỏe tốt hơn và không cần phải sử dụng nhiều loại thuốc.
Hãy thử nấu bột sắn dây và trải nghiệm những lợi ích tuyệt vời mà món ăn này mang lại cho sức khỏe của bạn!