Chào mừng quý vị trở lại với kênh của tôi!
Hôm nay chúng ta sẽ làm một loại cá nục nướng thơm ngon, đặc biệt với ớt tươi.
Đây là một trong những công thức nấu cá nục ngon nhất trong bộ sưu tập của tôi.
Hãy cùng nhau vào bếp và thực hiện công thức này nhé!
Đừng quên đăng ký và chia sẻ với bạn bè của bạn.
Hãy xem tất cả các nguyên liệu ở đây, để bạn dễ dàng chuẩn bị:
- Hành lá
- Ớt / ớt đầu bếp
- 1 củ hành tím, khoảng 20g
- 10g tỏi
- 200g mỡ lợn
Chúng ta sẽ sử dụng cá nhỏ như cá nục như thế này:
Giờ đây chúng ta sẽ ướp 800g cá này - 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng canh mắm nêm
- Cách làm nước sốt có thể xem trong mô tả
- 3 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh dầu ăn / mỡ lỏng
- Hành tỏi băm nhuyễn và hành tím băm nhuyễn
- 3 muỗng canh nước mắm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng canh mắm nêm
- 200ml nước cốt dừa
- 1/2 muỗng canh đường
- 100ml nước / nước cốt dừa
sau 15 phút … - 1 muỗng canh tương ớt
- Ớt / ớt đầu bếp
bây giờ thêm mỡ lợn giòn rụm
hành lá
tiêu
THƯỞNG THỨC!